Suomi24 Reseptit
Mukikakku
Mukikakku on ehkä maailman helpoin leivonnainen. Nopea herkkupala valmistuu muki kerrallaan mikrossa!
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Irish coffee
Irish coffee on fariinisokerilla ja viskillä maustettu kuuma kahvijuoma. Lämmittää illan pimetessä ja jälkiruokana.
Lehtikaalipasta
Lehtikaalipasta yhdistää pastaan uuden suomalaisen suosikin: lehtikaalin. Kun valitset pastaksi täysjyväversion, on se vielä terveellisempää.
Bearnaisekastike
Bearnaisekastike on kokin taidonnäyte. Itsetehty bearnaisekastike tekee takuuvarmasti vaikutuksen ystäväpiirissä!
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Lohivoileipäkakku
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän kunkku. Lohivoileipäkakku on komea tarjottava, joka valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta.
Broileri-vuohenjuustohampurilainen
Valmista burgeri ilman jauhelihaa! Broileri-vuohenjuustohampurilainen saa uutta makua kanasta ja vahvasta vuohenjuustosta.
Lihapullat ja ruskea kastike
Lihapullat on kotiruokien ykkönen! Ruskea kastike on lihapullille klassinen valinta.
Katkarapupasta
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta... Ripottele annoksen päälle parmesania!
Pataleipä
Pataleipä on niin helppo, että ihmettelet, mikset ole tätä aiemmin hoksannut tehdä!
Kantarellirisotto
Kantarellirisotto tuo metsiemme kullan, kantarellin, hienot maut esiin. Nauti viikonloppuna alkuruokana ja viikolla pääruokana.
Suklaamousse
Suklaamousse on todella helppo, mutta maukas jälkkäri. Se tosiaankin sulaa suussa!
Kurpitsapasta
Kurpitsapasta maistuu heittämällä koko perheelle. Kurpitsan makeus ja kerma tuovat herkkuruokaan ripauksen aistikasta makeutta.
Riisipuuro
Riisipuuro maistuu erityisesti jouluna - mutta myös rauhallisina viikonloppuaamuina!
Porkkanakeitto
Porkkanakeitto on raikas ilmestys. Se toimii arkena leivän kanssa ja juhlassa alkukeittona. Maistuu myös perheen pienimmille!
Banaanikakku
Banaanikakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua teosta. Tämä makea leivonnainen ei sovi nopeaan herkutteluun!
Mustikkakukko
Mustikkakukko on eksoottisen kuuloinen leivonnainen. Tarjoa makea herkku vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.
Mojito
Raikas mojito maistuu lämpimänä kesäpäivänä. Suosittu kuubalainen drinkki sisältää rommia, limeä, minttua ja soodaa.
Kalakukko
Kalakukko on tuunattu tässä ohjeessa nykyaikaan. Käytä valmiita ruistaikinalevyjä, niin kukon valmistus onnistuu helpommin.
Burgundinpata
Burgundinpata on ranskalaisen keittiön lahja maailmalle. Käytä paksupohjaista pataa ja anna ruoan valmistua hiljalleen liedellä.
Kaurakeksit
Kaurakeksit tai toiselta nimeltään kauralastut on super-helppo tehdä. Lisää taikinan sekaan halutessasi rusinoita tai kuivattuja marjoja!
Rocky road
Rocky road on varma hätäapu, kun makean nälkä iskee. Tästä kakusta ei puutu karkkia ja kaloreita. Nam!
Muffinssit
Tämä on helppo perusmuffinssien ohje. Mausta muffinssit makusi mukaan esim. omenapaloilla, suklaarouheella, marjoilla tai rusinoilla.
Kikhernepihvit
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään. Pihvien kanssa maistuu aito perunamuusi tai uunijuurekset.
Burrito
Burrito on peräisin Meksikosta ja se syödään rennosti käsin. Täytä lihalla tai kasviksilla. Vinkki: kuorruta uunissa meheviksi.
Kinkkupiirakka
Kinkkupiirakka on klassikko. Se on kahvipöydän ja illanistujaisten suolainen herkku. Maistuu lämpimänä tai kylmänä!
Bruschetta
Bruschetta on alun perin Italiasta kotoisin oleva alkuruoka. Toimii erinomaisesti myös illanistujaisten sormisyötävänä.
Vihreä smoothie
Vihreä smoothie on terveyspommi. Nauti helppo ja raikas juoma aamu- tai välipalana!
