Suomi24 Reseptit
Kasvislasagne
Kasvislasagne tarvitsee varoituskyltin: "Maistuu myös lihasyöjille!" Hurjan mehevä herkku on helppo valmistaa.
Nuudeliwokki
Nuudeliwokki on nopea ja helppo arkiruoka. Käytä tuoreita tai pakastevihanneksia aikataulusi mukaan.
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese - klassikkoruoka Italiasta. Mammia mia, mikä herkku! Valmista hitaasti hauduttamalla.
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
Italiansalaatti
Italiansalaatti on tuttu eines, mutta sen valmistus onnistuu helposti kotonakin. Kokeile ja ylläty!
Linssikeitto
Tuhti linssikeitto sopii vegaaneille ja sekasyöjille. Maistuu lämmitettynä useana päivänä.
Raparperikiisseli
Raparperikiisseli toimii jälkiruokana tai välipalana. Hienostuneemman version saat, kun pistät päälle kermavaahtoa.
Purjo-pekonipiiras
Purjo-pekonipiiras sopii pikkuateriaksi tai iltapalaksi. Mehevä piiras maistuu sekä lämpimänä että kylmänä.
Tiikerikakku
Tiikerikakku tuo muistoja mummolasta. Kuivakakkujen aatelia!
Lihapiirakka
Pelti-lihapiirakka on klassikko, joka maistuu iltapalana tai vaikka saunan jälkeen. Jauheliha-riisiseos tuo piirakkaan mehevyyttä.
Grillatut kasvisvartaat
Grillatut kasvisvartaat ihastuttavat ulkonäöllään ja maullaan. Nauti pääruokana tai lihan/kalan lisukkeena.
Vegehampurilainen
Vegehampurilainen tai vegepurilainen syntyy helposti kotiuunissa. Paista kasvispihvi itse tai käytä valmista.
Italianpata
Italianpata on super-nopea arkiruoka, koska se valmistuu raketti-spagetista. Lapset ja aikuiset tykkää!
Suklaamuffinssit
Suklaamuffinssit ovat suussasulava herkku. Leivo muffinsseista helposti gluteenittomia vaihtamalla vehnäjauhot gluteenittomiin.
Luumukiisseli
Luumukiisseli on talvinen jälkiruoka. Joulupöydässä se on ihan ehdoton juttu. Vinkki: pue juhlaan kermavaahtonokareella!
Pho-keitto
Vietnamilainen riisinuudelikeitto saa makunsa mm. inkivääristä ja neilikasta. Täydennä liemi naudanlihalla tai broilerin fileesuikaleilla.
Pääsiäiskakku
Pääsiäiskakku on pirteä kahvipöydän makea leivonnainen. Koristele pääsiäismunilla tai karkeilla - vain mielikuvitus on rajana!
Kanakeitto
Kanakeitto saa makua freesauksesta. Nauti höyryävän kuumana. Vinkki: ruokakerma tuo keittoon täyteläisyyttä.
Toscakakku
Toscakakku maistuu monena päivänä, sillä se säilyy mehevänä jääkaapissa.
Caesar-kastike
Itse tehty caesar-kastike on helppo valmistaa. Tarjoile esimerkiksi salaatin ja kanan kanssa.
Pihlajanmarjahyytelö
Pihlajanmarjahyytelö on riistaruoan kaveri. Vinkki: Mausta roseepippurilla tai aikuiseen makuun tilkalla alkoholia.
Tuorepuuro
Tuorepuuro tekeytyy kuin itsestään jääkaapissa. Raikasta aamua!
Riisipuuro
Riisipuuro maistuu erityisesti jouluna - mutta myös rauhallisina viikonloppuaamuina!
Graavilohi
Graavilohi vie aikaa, mutta on helppo valmistaa. Tarjoile itse graavattu kala perinteisesti ruisleivän, perunoiden tai blinien kanssa.
Pastasalaatti
Pastasalaatti on suomalainen version italiansalaatista. Käytä aterian lisukkeena tai voileipäkakun täytteenä.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Rosollin kastike
Kastike saa hennon vaaleanpunaisen värinsä punajuuresta. Tarjoile joulupöydässä rosollin kanssa.
Sienipasta
Sienipasta saa kaunista väriä tuoreista yrteistä. Käytitpä metsäsieniä tai kaupasta ostettuja herkkusieniä, lopputulos on maistuva!
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka on helppo tehdä pyöreään vuokaan kannellisena. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa. Nam!
