Suomi24 Reseptit
Rosollin kastike
Kastike saa hennon vaaleanpunaisen värinsä punajuuresta. Tarjoile joulupöydässä rosollin kanssa.
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
Lohilaatikko
Lohilaatikko pelastaa arjen ruokahuollon. Maistuu erityisen hyvältä etikkapunajuurien kanssa.
Minestronekeitto
Minestronekeitto on saapasmaasta kotoisin oleva tuhti keitto. Kasvikset, makkara ja liha antavat keittoon täyteläisen maun.
Raakasuklaa
Raakasuklaan valmistus onnistuu helposti myös kotona. Lisää suklaan joukkoon hedelmiä ja marjoja makusi mukaan.
Kanawokki
Kanawokki pyöräytetään wokkipannussa. Käytä lihan tilalla esimerkiksi äyriäisiä, papuja, halloumia tai tofua.
Karjalanpiirakat
Karjalanpiirakat vaatii leipojalta kärsivällisyyttä, mutta lopputulos palkitsee.
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka on helppo tehdä pyöreään vuokaan kannellisena. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa. Nam!
Lehtikaalisipsit
Lehtikaalisipsit on vaihtoehto kaupasta ostetuille perunalastuille. Tarjoa sipsit sellaisenaan tai dippikastikkeen kanssa.
Pyttipannu
Pyttipannu on kelpo ruoka ylijääneistä keitetyistä perunoista. Itse asiassa aika trendikäs ruoka hävikkiruoan minimoimiseksi!
Caesar-kastike
Itse tehty caesar-kastike on helppo valmistaa. Tarjoile esimerkiksi salaatin ja kanan kanssa.
Jääkahvi
Kylmä kahvi kaunistaa... tai ainakin mukavasti kesäkeleillä viilentää.
Omenahillo
Omenahillo kokoaa syksyn omenasadon. Mausta omppuhillo kanelilla, vaniljalla tai tähtianiksella. Säilytä viileässä.
Mangojuustokakku
Mangojuustokakku on juhlien keskipiste. Ainesosana lasten mangosose!
Smoothie
Surauta smoothie hetkessä. Valitse marjat ja hedelmät makusi mukaan.
Lasagne
Lasagnen kotimaa on Italia, mutta kyllä se syntyy myös suomalaisessa kotikeittiössä. Buon appetito!
Hirvipaisti
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku. Hirvi on taatusti luonnonmukaista lihaa. Nauti metsiemme antia arvostaen.
Hampurilaiset
Hampurilainen on grilliruokien kunkku. Erityisesti lapset tykkäävät!
Churrot
Espanjasta lähtöisin olevat churrot maistuvat sellaisenaan tai suklaakastikkeeseen dipattuina.
Pavlova
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta. Ihana ja raikas kakku saa täytteeksi tuoreita marjoja!
Irish coffee
Irish coffee on fariinisokerilla ja viskillä maustettu kuuma kahvijuoma. Lämmittää illan pimetessä ja jälkiruokana.
Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti vie makumatkalle Välimerelle. Sulje silmät ja kuule meren liplatus.
Punajuuripasta
Punajuuripasta on veikeän värinen ruoka. Mehevä pasta ei jätä ketään kylmäksi. Se on pettämätön valinta onnistuneeseen ruokahetkeen.
Pinaatti-lehtikaalipiiras
Pinaatti-lehtikaalipiiras on täysin gluteeniton. Pohja on peruspohja, jossa riisi on pääosassa. Varioi täytteitä oman makusi mukaan.
Aura-punajuurikeitto
Aura-punajuurikeitto on oiva alkuruoka tai pääateria leivän kanssa.
Kauraleipä
Kauraleipä syntyy lähes käden käänteessä. Rapsakkakuorinen leipä maistuu uunituorena voin kera vallan herkulliselta.
Bataattilaatikko
Bataattilaatikko valmistuu iisisti valmiista soseesta. Toimii hyvin juhlapöydässä esim. kinkun tai karjalanpaistin kanssa.
Kanapasta
Perusruokaa parhaimmillaan. Kermainen kanapasta valmistuu nopeasti arki-iltana.
Mämmi
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin. Varaa tarpeeksi aikaa mämmin valmistukseen!
