Suomi24 Reseptit
Mämmi
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin. Varaa tarpeeksi aikaa mämmin valmistukseen!
Marenki
Marenki on helppo tehdä, mutta vaatii aikaa. Säilytä marenkeja aina kuivassa. Paperipussi on todistetusti paras vaihtoehto.
Poronkäristys
Oletko ikinä tehnyt poronkäristystä? Poronkäristys valmistuu meheväksi, kun pistät pataan pekonia ja olutta.
Tuorepuuro
Tuorepuuro tekeytyy kuin itsestään jääkaapissa. Raikasta aamua!
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
Sienipasta
Sienipasta saa kaunista väriä tuoreista yrteistä. Käytitpä metsäsieniä tai kaupasta ostettuja herkkusieniä, lopputulos on maistuva!
Lihapullat ja ruskea kastike
Lihapullat on kotiruokien ykkönen! Ruskea kastike on lihapullille klassinen valinta.
Uunijäätelö
Uunijäätelö on perinteikäs jälkkäri, jota et pysty tekemään edellisenä iltana valmiiksi. Uunijäätelö uunista ulos ja nauttimaan!
Hasselbackan perunat
Hasselbackan perunat on todellinen klassikko. Perunaan tehdyt viillot tekevät kuoresta rapean herkullisen.
Punajuuripasta
Punajuuripasta on veikeän värinen ruoka. Mehevä pasta ei jätä ketään kylmäksi. Se on pettämätön valinta onnistuneeseen ruokahetkeen.
Rosollin kastike
Kastike saa hennon vaaleanpunaisen värinsä punajuuresta. Tarjoile joulupöydässä rosollin kanssa.
Kaalikääryleet
Onnistuisiko sinulta kaalikääryleet? Kyllä varmasti - tämän helpon ohjeen avulla teet kaalikääryleet helposti.
Siskonmakkarakeitto
Siskonmakkarakeitto valmistuu nopsaan, kun teet sen pakastejuureksista! Jos aikaa on himpun verran enemmän, niin keitä tämä edullinen perusruoka tuoreista vihanneksista.
Juustokasvispiirakka
Juustokasvispiirakka on täyteläinen suolapala. Varioi piirakkaa valitsemalla kasvikset oman makusi mukaan!
Korvapuustit
Lämmin korvapuusti maistuu iki-ihanalta kylmän maitolasillisen kanssa.
Kurpitsapasta
Kurpitsapasta maistuu heittämällä koko perheelle. Kurpitsan makeus ja kerma tuovat herkkuruokaan ripauksen aistikasta makeutta.
Jauhelihakeitto
Jauhelihakeitto on arjen pelastus. Pakastealtaasta napatuilla keittovihanneksillä ruoka syntyy näppärästi.
Tiikerikakku
Tiikerikakku tuo muistoja mummolasta. Kuivakakkujen aatelia!
Piimäkakku
Piimäkakku - muistoja mummolasta! Piimäkakku on perinteikäs leivonnainen, joka vain paranee ajan kanssa.
Porkkanakakku
Porkkanakakku on helppo tehdä - ja vielä helpompi syödä! Se maistuu, vaikkei olisikaan porkkanoiden ylin ystävä.
Gluteenittomat mokkapalat
Mokkapalat maistuvat myös gluteenittomina. Pellillisestä riittää isollekin porukalle.
Mozzarella-tomaattisalaatti
Mozzarella-tomaattisalaatti on peri-italiainen, raikas salaatti. Muista tuore basilika päälle!
Joulukinkku
Joulukinkun paistamiseen tarvitset kinkun, paistomittarin ja uuni. Jos joulupöydässäsi kinkku on kunkku, lue tästä paisto-ohje.
Muffinssit
Tämä on helppo perusmuffinssien ohje. Mausta muffinssit makusi mukaan esim. omenapaloilla, suklaarouheella, marjoilla tai rusinoilla.
Linssikeitto
Tuhti linssikeitto sopii vegaaneille ja sekasyöjille. Maistuu lämmitettynä useana päivänä.
Pihlajanmarjahyytelö
Pihlajanmarjahyytelö on riistaruoan kaveri. Vinkki: Mausta roseepippurilla tai aikuiseen makuun tilkalla alkoholia.
Lohkoperunat
Lohkoperunat toimii mainiosti sellaisenaan naposteluun tai pääruoan lisukkeeksi.
Munavoi
Munavoi on perinteinen karjalanpiirakan päällinen. Vinkki: kokeile keitettyjen porkkanoiden tai kukkakaalin kanssa!
Hot Dog
Omatekoiset hodarit on hauska iltapala tai miksei illanistujaistenkin purtava.
