Suomi24 Reseptit
Sinappi
Kotitekoinen sinappi on nopea valmistaa. Anna lahjaksi kauniissa purkissa!
Punajuuripihvit
Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla. Jos haluat selvitä ruokahuollosta nopeammin, tee pihvit keitetyistä punajuurista ja perunoista.
Tonnikalapiirakka
Tonnikalapiirakka maistuu vaikkapa illanistujaisissa. Vinkki: peruspiirakkapohja toimii hyvin myös kinkku- tai kasvispiirakkaan.
Täytetyt paprikat, sienitäyte
Täytetyt paprikat on helppo arkiruoka. Sienitäyte aateloituu smetanalla tai kuohukermalla.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Broileririsotto
Broileririsotto on perusruoka, josta teet suosikkimausteilla tuunaamalla oman näköisesi. Käytä siis valkosipulia ja erilaisia yrttejä rennosti.
Kuivakakku
Kuivakakku on perinteikäs kahvipöydän leivonnainen. Käytä taikinassa kermaa, kun haluat juhlavamman kakun.
Maustekakku
Maustekakku saa hauskan uuden muodon, kun teet sen pitkulaiseen uunivuokaan. Koristele mielesi mukaan esim. pähkinöillä ja kanelitangoilla.
Kaalikeitto
Kaalista kiehautat helposti halpaa ja maistuvaa kotiruokaa.
Burrito
Burrito on peräisin Meksikosta ja se syödään rennosti käsin. Täytä lihalla tai kasviksilla. Vinkki: kuorruta uunissa meheviksi.
Mämmi
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin. Varaa tarpeeksi aikaa mämmin valmistukseen!
Janssonin kiusaus
Janssonin kiusaus - kokeile klassikkoruokaa ja ylläty iloisesti! Maistuu erityisen herkulliselta etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Liha-perunasoselaatikko
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko. Tarjoa etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Vihreä smoothie
Vihreä smoothie on terveyspommi. Nauti helppo ja raikas juoma aamu- tai välipalana!
Pesto
Pesto on Italiasta kotoisin oleva pastan paras kaveri. Nauti sellaisenaan pastakastikkeena tai sipaise tuoreen focaccia-leivän päälle.
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs. Säilyy parhaiten jääkaapissa, joten pistä sinne syönnin jälkeen.
Kääretorttu
Kääretorttu onnistuu helposti kahvipöytään ja jälkiruoksi. Täytä kauden marjoilla, marjasurvoksella tai kokeile täytteenä hilloa - äläkä unohda kermavaahtoa!
Nokkoskeitto
Nokkoskeitto on tavallista pinaattikeittoa viekkaampi. Varo nokkosten pistoja kasveja kerätessäsi.
Muurinpohjaletut
Ulkona paistetut herkulliset letut maistuvat Suomen kesässä. Nauti haluamiesi täytteiden kera.
Lohipiirakka
Lohipiirakka on valloittava suolainen tarjottava illanistujaisiin tai juhliin. Tai ota salaatin kera lounaaksi töihin mukaan!
Kinkkurullat
Kinkkurullat vievät juhlavierailta jalat alta, maistuvat myös pienille juhlijoille.
Sacherkakku
Sacherkakku on juhlapöydän kruunu vaativimmissakin pidoissa. Suklainen viettelys on kotoisin Itävallasta.
Macaron-leivokset
Macaron-leivokset ovat söpöjä kahvipöydän piristyksiä. Värjää elintarvikevärillä eri värisiksi suuhunpantaviksi.
Silakkapihvit
Silakkapihvit on tyrmäävän maukas arkiruoka. Kun pistät pöytään lisäksi perunamuusia ja salaattia, niin se on siinä!
Lasagne
Lasagnen kotimaa on Italia, mutta kyllä se syntyy myös suomalaisessa kotikeittiössä. Buon appetito!
Merimiespihvit
Syksy on pataruokien aikaa. Ota iisisti ja anna merimiespihvien kypsyä uunissa meheviksi kaikessa rauhassa.
Munavoi
Munavoi on perinteinen karjalanpiirakan päällinen. Vinkki: kokeile keitettyjen porkkanoiden tai kukkakaalin kanssa!
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese - klassikkoruoka Italiasta. Mammia mia, mikä herkku! Valmista hitaasti hauduttamalla.
Naan-leipä
Naan-leipä paistuu kodin uunissa, mutta älä käytä pellillä leivinpaperia. Nauti lempeän makuista leipää mausteisten ruoan kanssa.
