Suomi24 Reseptit
Perunarieskat
Perunarieskat on mainio tapa hyödyntää edellisen päivän perunamuusi. Maistuu parhaimmalta lämpimänä voin kanssa!
Suklaakeksit
Suklaakeksit maistuvat niin hyviltä, että pellillinen menee hetkessä! Jos haluat varastoida keksejä vierasvaraksi, kannattaa kerralla leipoa enemmän!
Joulukinkku
Joulukinkun paistamiseen tarvitset kinkun, paistomittarin ja uuni. Jos joulupöydässäsi kinkku on kunkku, lue tästä paisto-ohje.
Unelmatorttu
Unelmatorttu on suussasulava makea herkku. Koristele kermavaahdolla ja marjoilla. Ja syö ennen kuin muut ehtivät!
Italiansalaatti
Italiansalaatti on tuttu eines, mutta sen valmistus onnistuu helposti kotonakin. Kokeile ja ylläty!
Raparperikiisseli
Raparperikiisseli toimii jälkiruokana tai välipalana. Hienostuneemman version saat, kun pistät päälle kermavaahtoa.
Nokkosletut
Nokkosletut syntyvät oman maan nokkosista. Kokeile rohkeasti ja yllätä pinaattilettuihin tottunut jälkipolvi!
Kukkakaalikeitto
Kukkakaalikeitto saa rakennetta ja makua sulatejuustosta. Vinkki: nauti mehevä keitto vastapaistetun focaccian kanssa.
Pesto
Pesto on Italiasta kotoisin oleva pastan paras kaveri. Nauti sellaisenaan pastakastikkeena tai sipaise tuoreen focaccia-leivän päälle.
Kikhernepihvit
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään. Pihvien kanssa maistuu aito perunamuusi tai uunijuurekset.
Kaneliässät
Kaneliässät on lapsuudesta tuttu leivonnainen. Maistuu maitolasillisen tai kahvin kanssa.
Daim-kakku
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Broileri-pastapaistos
Broileri-pastapaistos on varma valinta arkiruoaksi. Uunissa paistos muhevoituu. Eikun ketsuppia päälle ja syömään!
Sienipiirakka
Sienipiirakka kokoaa syksyn sienisadon. Jos metsäsienet eivät ole käsillä, piirakka onnistuu hyvin herkkusienistä.
Pinaatti-lehtikaalipiiras
Pinaatti-lehtikaalipiiras on täysin gluteeniton. Pohja on peruspohja, jossa riisi on pääosassa. Varioi täytteitä oman makusi mukaan.
Helppo lasagne
Herkullinen lasagne valmistuu näppärästi jauheliha-tuorejuustokastikkeesta.
Amerikkalainen juustokakku
Amerikkalainen juustokakku on maultaan raikkaan sitruunainen. Koristele makusi mukaan marjoilla tai hedelmillä.
Gluteenittomat mokkapalat
Mokkapalat maistuvat myös gluteenittomina. Pellillisestä riittää isollekin porukalle.
Burgundinpata
Burgundinpata on ranskalaisen keittiön lahja maailmalle. Käytä paksupohjaista pataa ja anna ruoan valmistua hiljalleen liedellä.
Valkokastike
Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla. Kokeile kalan ja perunoiden kanssa tai pastakastikkeen pohjana.
Pestopasta
Pestopasta tuo Välimeren maut lautaselle. Jos et löydä pestokastikkeeseen pinjansiemeniä, voit käyttää kotoisasti manteleita.
Ramenkeitto
Japanilainen ramenkeitto pohjautuu lihaan ja nuudeleihin. Lisää kasviksia makusi mukaan.
Täytetyt paprikat, jauhelihatäyte
Täytetyt paprikat valmistuvat helposti mikrossa tai uunissa. Varioi täytteitä oman makusi mukaan.
Graavilohi
Graavilohi vie aikaa, mutta on helppo valmistaa. Tarjoile itse graavattu kala perinteisesti ruisleivän, perunoiden tai blinien kanssa.
Hampurilaiset
Hampurilainen on grilliruokien kunkku. Erityisesti lapset tykkäävät!
Suolainen piirakkapohja
Suolainen piirakkapohja sopii kala-, kasvis- ja lihatäytteille. Tällä peruspohjalla leivot kaikki suolaiset piirakat. Helppoa, eikö?
Mämmi
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin. Varaa tarpeeksi aikaa mämmin valmistukseen!
Munakasrulla
Munakasrulla on kuin suolainen versio kääretortusta! Täytä rulla oman makusi mukaan jauhelihalla tai tee kasvisversio.
Liha-perunasoselaatikko
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko. Tarjoa etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
