Suomi24 Reseptit
Waldorf-salaatti
Waldorf-salaatti on nimetty New Yorkin Waldorf-hotellin mukaan. Pistä pöytä koreaksi kotona laadukkaalla salaatilla!
Omenahillo
Omenahillo kokoaa syksyn omenasadon. Mausta omppuhillo kanelilla, vaniljalla tai tähtianiksella. Säilytä viileässä.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Avocadokeitto
Mehevä avocadokeitto on helppo tehdä itse. Tämä keitto on lämmin, mutta sen voi nauttia hyvin myös kylmänä.
Mansikkainen juustosalaatti
Mansikkainen juustosalaatti on pirteä keskikesän herkku. Vinkki: Tarjoa vastapaistetun teeleivän kanssa.
Lohikeitto, kirkas
Kirkas lohikeitto valmistuu tuoreesta tai pakastelohesta. Vinkki: tarjoa kirkas lohikeitto viikonloppuna alkuruokana!
Kinuskikastike
Kinuskikastike valmistuu omassa keittiössä helposti. Mausta kastikkeella marjat, hedelmät tai jäätelö. Kokeile kylmänä tai kuumana!
Lettutaikina
Lettutaikina on helppo juttu! Tarjoa lettujen päällä vaikkapa marjoja & kermavaahtoa, hilloa tai jäätelöä. Maistuu myös pelkän sokerin kera!
Täytetyt paprikat, jauhelihatäyte
Täytetyt paprikat valmistuvat helposti mikrossa tai uunissa. Varioi täytteitä oman makusi mukaan.
Pho-keitto
Vietnamilainen riisinuudelikeitto saa makunsa mm. inkivääristä ja neilikasta. Täydennä liemi naudanlihalla tai broilerin fileesuikaleilla.
Sipulikeitto
Maistuva ja halpa sipulikeitto on helppo valmistaa. Tarjoile keitto tuoreen leivän kera.
Pätkiskakku
Pätkiskakku on uusi versio suklaakakusta. Minttusuklaan makuinen ja samettisen täyteläinen kakku on juhlien uusi suosikkikakku.
Broileririsotto
Broileririsotto on perusruoka, josta teet suosikkimausteilla tuunaamalla oman näköisesi. Käytä siis valkosipulia ja erilaisia yrttejä rennosti.
Lihamureke
Lihamureke on ruokapöydän iki-ihana klassikko. Tarjoa kaveriksi keitettyjä perunoita, kauden kasviksia tai raikas salaatti.
Soija-kasvispihvit
Soija-kasvispihvit paistuvat näppärästi uunissa. Jos et ole vielä kokeillut soijatuotteita, tämä on helppo ohje, josta voi aloittaa.
Suklaamuffinssit
Suklaamuffinssit ovat suussasulava herkku. Leivo muffinsseista helposti gluteenittomia vaihtamalla vehnäjauhot gluteenittomiin.
Suklaamousse
Suklaamousse on todella helppo, mutta maukas jälkkäri. Se tosiaankin sulaa suussa!
Raakasuklaa
Raakasuklaan valmistus onnistuu helposti myös kotona. Lisää suklaan joukkoon hedelmiä ja marjoja makusi mukaan.
Nyhtöpossu
Pulled pork eli nyhtöpossu on savunmakuinen, mehevä possu. Pistä hampurilaisten, hot dogien, pitaleipien ja tortillojen väliin.
Katkarapupasta
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta... Ripottele annoksen päälle parmesania!
Lihapullat ja ruskea kastike
Lihapullat on kotiruokien ykkönen! Ruskea kastike on lihapullille klassinen valinta.
Uuniperunat
Uuniperunat varioituvat syöjän mukaan. Pistä väliin kala-, liha- tai kasvistäytettä - hyvää on!
Uunimunakas
Uunimunakas valmistuu ripeässä puolessa tunnissa. Ripottele päälle halutessasi kinkkusuikaleita, lohipaloja, kasviksia tai vaikka feta-juustoa.
Pitaleipä
Pitaleivän ala- ja yläpuoli irtoavat toisistaan paistettaessa. Ne muodostavat onton taskun, jonka voil leikata auki ja täyttää.
Pizzapohja
Pizzapohja on helppo tehdä itse - unohda valmiit pakastepohjat! Valitse täytteet yhteen pellilliseen tai tee 2-4 pyöreää pizzaa eri täytteillä.
Minestronekeitto
Minestronekeitto on saapasmaasta kotoisin oleva tuhti keitto. Kasvikset, makkara ja liha antavat keittoon täyteläisen maun.
Sienipiirakka
Sienipiirakka kokoaa syksyn sienisadon. Jos metsäsienet eivät ole käsillä, piirakka onnistuu hyvin herkkusienistä.
Lohikeitto
Perinteinen lohikeitto tehdään kermaan. Nauti maukas kalaruoka ruisvoileivän kanssa.
Nachopelti
Nachopelti on mättöjen mättö. Saat helposti vegeversion vaihtamalla jauhelihan nyhtökauraan.
