Suomi24 Reseptit
Ciabatta
Ciabatta on lähtöisin Italiasta. Maistuu parhaimmalta heti tuoreeltaan.
Fetapiirakka
Fetapiirakka tuo Kreikan lämmön ruokapöytään. Nauti salaatin kera pääruokana tai maista iltapalana.
Sämpylät
Sämpylät maistuvat välipalana koulun jälkeen tai iltapalana koko perheelle. Herkullisimmillaan hieman jäähtyneinä!
Uuniperunat, kinkkutäyte
Uuniperunat kinkkutäytteellä on muheva pääruoka - tai mehevä alkuruoka. Kokeile myös kasvis- tai kalatäytteellä!
Mansikkainen juustosalaatti
Mansikkainen juustosalaatti on pirteä keskikesän herkku. Vinkki: Tarjoa vastapaistetun teeleivän kanssa.
Bruschetta
Bruschetta on alun perin Italiasta kotoisin oleva alkuruoka. Toimii erinomaisesti myös illanistujaisten sormisyötävänä.
Broileri-vuohenjuustohampurilainen
Valmista burgeri ilman jauhelihaa! Broileri-vuohenjuustohampurilainen saa uutta makua kanasta ja vahvasta vuohenjuustosta.
Hernekeitto
Hernekeitto syntyy hitaasti hauduttamalla. Toki on ihan ookoo valmistaa keitto myös suoraan hernekeittopurkista!
Kana-caesarsalaatti
Kana-caesarsalaatti on salaattien aatelia. Suhteellisen helppo valmistaa, joten kannattaa kokeilla kotikeittiössä.
Lohilaatikko
Lohilaatikko pelastaa arjen ruokahuollon. Maistuu erityisen hyvältä etikkapunajuurien kanssa.
Katkarapupasta
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta... Ripottele annoksen päälle parmesania!
Runebergin tortut
Runebergin tortut on perinteinen porvoolaisherkku J. L. Runebergin kunniaksi. Niillä juhlistetaan 5. helmikuuta Suomen kansallisrunoilijan syntymäpäivää.
Teeleipä
Teeleipä on monen eka itsetehty leivonnainen. Sallittu herkku myös aikuisille!
Ratatouille
Ratatouille - tuttavallisemmin kasvispata maistuu pääruokana. Sopii erinomaisesti liha- ja kalaruoan lisäkkeenä.
Lehtikaalirisotto
Lehtikaalirisotto on rapsakka perusruoka. Tätä ohjetta voit varioida ja lisätä sekaan vaikkapa pinaattia tai erilaisia siemeniä.
Kauraleipä
Kauraleipä syntyy lähes käden käänteessä. Rapsakkakuorinen leipä maistuu uunituorena voin kera vallan herkulliselta.
Kalakeitto
Kirkas kalakeitto on suosikkisoppa! Valmista keitto vaivattomasti tuoreesta kalasta esim. kuhasta tai siiasta.
Munakas
Munakas syntyy kädenkäänteessä. Täytä makusi mukaan tuoreilla kasviksilla, kalafileellä tai kinkkusuikaleilla. Nauti salaatin kanssa!
Juustokasvispiirakka
Juustokasvispiirakka on täyteläinen suolapala. Varioi piirakkaa valitsemalla kasvikset oman makusi mukaan!
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
Glögi
Höyryävä glögi lämmittää talvi-iltoina.
Mustikkamuffinit
Mustikkamuffinit valmistuvat nopsaan, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kokeile mustikan tilalle myös vattua ja muita marjoja!
Pesto-pinaattilasagne
Pesto-pinaattilasagne tuo uutta makua perinteiseen lasagneen. Maistuva kasvisruoka!
Jäätelö
Jäätelö valmistuu kotona ilman jäätelökonetta. Mausta makusi mukaan kotimaisilla marjoilla.
Lihapullakastike
Lihapullakastike on yksi suomalaisten rakastamista kotiruoista. Tarjoa lihapullakastikkeen lisänä perunasosetta ja salaattia.
Kasvisvoileipäkakku
Kasvisvoileipäkakku on kätevä valinta, kun etsit suurimmalle osalle juhlavieraista sopivaa voileipäkakkua.
Mansikkatäytekakku
Mansikkatäytekakku on täytekakkujen ykkönen. Se on synttäreiden ja kaikkien juhlien kohokohta.
Munkit
Miksei vappu voi olla joka päivä? Munkit on parhaita itsetehtyinä - ja hyvässä seurassa nautittuina!
Uunimakkara
Uunimakkara on pyhä toimitus. Ei ole sen voittanutta saunan jälkeen!
