Suomi24 Reseptit
Pasha
Ortodoksisen pääsiäisen perinneherkku pasha maistuu koko kansalle. Jos sinulla ei ole pasha-muottia, siivilä ajaa asian.
Couscoussalaatti
Couscoussalaatti tuo ruokapöytään tuulahduksen Pohjois-Afrikasta. Ruokaisa salaatti korvaa suomalaiset potut pääruoan kaverina.
Pekonispagetti
Pekonispagetti on suomalainen versio pasta carbonarasta. Si, si, si - maistuu kyllä!
Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti vie makumatkalle Välimerelle. Sulje silmät ja kuule meren liplatus.
Pannacotta
Pannacotta on helppo jälkkäri, joka valmistuu lähes itsekseen yön yli.
Polenta
Polenta on aterian helppo lisäke pastan tai perunan sijaan. Maissista karkeaksi jauhettu polenta-ryyni on gluteeniton raaka-aine.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Kermaviilikastike
Kermaviilikastike on nopea salaattikastike tai paistetun kalan kaveri. Jos haluat elää kevyemmin, valitse kevyt kermaviili.
Mansikkarahkakakku
Mansikkarahkakakku on kesän raikkain kakku! Syntyy helposti vaikka mökillä, sillä sitä ei tarvitse paistaa.
Palapaisti
Klassinen palapaisti on mureaksi haudutettu pataruoka. Hauduta miedolla lämmöllä ajan kanssa, niin saat maukkaimman lopputuloksen.
Porkkanasämpylät
Porkkanasämpylät ilahduttavat väli- ja iltapalana. Nauti uunituoreena voin ja juustosiivun kanssa teekupposta unohtamatta.
Irish coffee
Irish coffee on fariinisokerilla ja viskillä maustettu kuuma kahvijuoma. Lämmittää illan pimetessä ja jälkiruokana.
Tiramisu
Tiramisu on klassinen italialainen jälkiruoka. Mamma mia, mikä herkkupala!
Vadelmajuustokakku
Vadelmajuustokakku - tuo kahvipöydän ilo ja jälkiruokien makea ruhtinas. Täytä mielesi mukaan marjoilla tai hedelmillä!
Katkarapupasta
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta... Ripottele annoksen päälle parmesania!
Tonnikalapiirakka
Tonnikalapiirakka maistuu vaikkapa illanistujaisissa. Vinkki: peruspiirakkapohja toimii hyvin myös kinkku- tai kasvispiirakkaan.
Porkkanakeitto
Porkkanakeitto on raikas ilmestys. Se toimii arkena leivän kanssa ja juhlassa alkukeittona. Maistuu myös perheen pienimmille!
Omena-kaurapaistos
Omena-kaurapaistos vie kielen mennessään. Nauti tämä herkku jätskin tai vaniljakastikkeen kanssa!
Valkosuklaakakku
Valkosuklaakakku sopii juhlaan kuin juhlaan. Vaalea ulkomuoto voi yllättää jopa suklaan ystävän.
Kantarellikastike
Kantarellikastike on loppukesän upea sesonkiherkku, jonka teet myös pakastesienistä. Kokeile lohifileen tai pihvien kaverina.
Pinaattikeitto
Pinaattikeitto on itsetehtynä nopea ja helppo arkiruoka. Valmista rautainen vitamiinipommi tuoreesta tai pakastetusta pinaatista!
Mustikkakukko
Mustikkakukko on eksoottisen kuuloinen leivonnainen. Tarjoa makea herkku vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.
Kanaviillokki
Kanaviillokki on tuttu ruoka kouluajoilta. Onnistuu helposti myös kotikeittiössä. Tarjoa keitetyn riisin ja pihlajamarjahyytelön kanssa.
Jauhelihapasteijat
Jauhelihapasteijat maistuvat makoisilta saunan jälkeen. Myös illanistujaisten suosikkiherkku!
Pinaattiletut
Pinaattiletut on rautaisen herkullinen välipala. Tarjoa perinteisesti puolukkahillon kanssa - maistuu myös ripauksella sokeria ryyditettynä!
Currykastike
Currykastike - arkiruokaa parhaimmillaan! Se on mainio kastike kanalle ja riisille.
Granola
Tunnetko jo granolan? Se on aamiaisruoka ja välipala, joka koostuu esim. kaurasta, pähkinöistä, hunajasta ja marjoista.
Karjalanpiirakat
Karjalanpiirakat vaatii leipojalta kärsivällisyyttä, mutta lopputulos palkitsee.
Lohikeitto, kirkas
Kirkas lohikeitto valmistuu tuoreesta tai pakastelohesta. Vinkki: tarjoa kirkas lohikeitto viikonloppuna alkuruokana!
