Reseptit

Rosolli

Rosollin tekeminen on kivaa joulun ajan yhteispuuhaa. Vaikka joulupöydässä olisi moderneja makuja, rosolli tuo perinteisen vivahteen joulupöytään.

Rosolli
1 h 10 minKulho, 9-10 hlölle

Ainekset

  • 3porkkanaa
  • 3 dlpunajuurikuutioita
  • 2 dlmaustekurkkukuutioita
  • 2omenaa
  • 1punasipuli
  • Kastike
  • 200 glaktoositonta kermaviiliä
  • 1 rkl punajuurikuutioiden lientä
  • ¼tlsokeria
  • ripaus valkopippuria
  • ripaus suolaa
  • persiljaa

Valmistus

  • Keitä porkkanat. Jäähdytä. Kuori ja leikkaa pieneksi kuutioiksi. Leikkaa punajuuret ja maustekurkut kuutioiksi tai käytä valmiskuutioita. Kuori ja kuutioi omenat. Hienonna kuorittu punasipuli.
  • Sekoita ainekset kulhossa.
  • Sekoita kastikeainekset. Tarjoa kastike erikseen. Laita halutessasi rosollin päälle keitetyt kananmunan puolikkaat.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat