Suomi24 Reseptit
Igorin kana
Igorin kana yhdistää smetanan, sipulin, tomaatit ja kanafileet. Pehmeän makuinen herkkuruoka ripauksella venäläisyyttä.
Couscoussalaatti
Couscoussalaatti tuo ruokapöytään tuulahduksen Pohjois-Afrikasta. Ruokaisa salaatti korvaa suomalaiset potut pääruoan kaverina.
Crème brûlée
Crème brûlée tai suomalaisittain Creme brulee on ranskalainen klassikkojälkkäri. Menee mainiosti fiinimmissäkin dinnereissä!
Kasvispiirakka
Kasvispiirakka saa mehevää makua tomaatista, basilikasta ja fetasta. Nauti pikkuateriana salaatin kanssa!
Puolukkapiirakka
Puolukkapiirakka maistuu heillekin, jotka eivät niin kovin välitä puolukasta. Hyvä resepti myös pakastetuille puolukoille.
Kantarellirisotto
Kantarellirisotto tuo metsiemme kullan, kantarellin, hienot maut esiin. Nauti viikonloppuna alkuruokana ja viikolla pääruokana.
Munavoi
Munavoi on perinteinen karjalanpiirakan päällinen. Vinkki: kokeile keitettyjen porkkanoiden tai kukkakaalin kanssa!
Vuokaleipä
Helppo vuokaleipä valmistuu kotoa löytyvistä tarpeista. Käytä ohra-, ruis- tai sämpyläjauhoja sekä hiutaleita tai leseitä.
Uuniperunat, kinkkutäyte
Uuniperunat kinkkutäytteellä on muheva pääruoka - tai mehevä alkuruoka. Kokeile myös kasvis- tai kalatäytteellä!
Kinuskikastike
Kinuskikastike valmistuu omassa keittiössä helposti. Mausta kastikkeella marjat, hedelmät tai jäätelö. Kokeile kylmänä tai kuumana!
Brownie
Brownie on kuin taivaan lahja Jenkeistä. Kostean mehevä suklaaleivonnainen ei ylistyssanoja tarvitse, vain maku ratkaisee.
Hummus
Hummus valmistuu näppärästi kotikeittiössä. Nauti tahna tuoreen teeleivän tai focaccian kanssa - tai salaatin kyljessä!
Tuorepuuro
Tuorepuuro tekeytyy kuin itsestään jääkaapissa. Raikasta aamua!
Gluteeniton kääretorttu
Gluteeniton kääretorttu on yhtä hyvää kuin peruskääretorttu. Tämä maistuu takuuvarmasti juhlissa kaikille vieraille!
Porkkanasosekeitto
Arjen lounashetkiin sopii pirtsakka porkkanasosekeitto. Nopea ja helppo valmistaa!
Pinaatti-raejuustopiirakka
Pinaatti-raejuustopiirakka täyttää välipalana tai maistuu illanistujaisissa. Tee kavereiksi raikas lehtisalaatti tai porkkanaraaste.
Suklaamousse
Suklaamousse on todella helppo, mutta maukas jälkkäri. Se tosiaankin sulaa suussa!
Lehtikaalipasta
Lehtikaalipasta yhdistää pastaan uuden suomalaisen suosikin: lehtikaalin. Kun valitset pastaksi täysjyväversion, on se vielä terveellisempää.
Pestopasta
Pestopasta tuo Välimeren maut lautaselle. Jos et löydä pestokastikkeeseen pinjansiemeniä, voit käyttää kotoisasti manteleita.
Kaurasämpylät
Kaurasämpylät ovat tuoreina bueno! Nauti voin kanssa nautiskellen. Mutta varo, pellillinen hupenee yllättävän nopeasti.
Sienipiirakka
Sienipiirakka kokoaa syksyn sienisadon. Jos metsäsienet eivät ole käsillä, piirakka onnistuu hyvin herkkusienistä.
Falafelit
Falafelit paistuvat helposti kotikeittiössä. Nauti nämä idän ihmeet pitkäjyväisen riisin, tomaattikastikkeen ja jogurtin kanssa!
Sima
Sima on vappujuoma parhaimmillaan! Siman valmistuminen vie aikaa, mutta lopussa kiitos seisoo. Ps. Maistuu parhaalta viileänä.
Hirvipaisti
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku. Hirvi on taatusti luonnonmukaista lihaa. Nauti metsiemme antia arvostaen.
Nuudeliwokki
Nuudeliwokki on nopea ja helppo arkiruoka. Käytä tuoreita tai pakastevihanneksia aikataulusi mukaan.
Pannacotta
Pannacotta on helppo jälkkäri, joka valmistuu lähes itsekseen yön yli.
Katkarapupiirakka
Suolainen katkarapupiirakka sopii hyvin illanistujaisiin. Rinnalla maistuu raikas salaatti.
Tortillalasagne
Tortillalasagne yhdistää parhaat meksikolaiset ja italialaiset maut. Tämä ruoka sopii leffailtaan, se on mättöä parhaimmillaan!
Omenapaistos
Omenapaistos syntyy kaupan omenista tai omasta sadosta. Namia lämpimänä jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa!
