Suomi24 Reseptit
Mozzarella-tomaattisalaatti
Mozzarella-tomaattisalaatti on peri-italiainen, raikas salaatti. Muista tuore basilika päälle!
Kantarellirisotto
Kantarellirisotto tuo metsiemme kullan, kantarellin, hienot maut esiin. Nauti viikonloppuna alkuruokana ja viikolla pääruokana.
Kinuskikakku
Kinuskikakku ei ole siitä helpoimmasta päästä valmistaa, mutta vaiva on sen arvoinen. Komea kakku juhlissa ja viikonlopun kahvihetkissä!
Fetapiirakka
Fetapiirakka tuo Kreikan lämmön ruokapöytään. Nauti salaatin kera pääruokana tai maista iltapalana.
Marjapiirakka
Marjapiirakka on klassikko, joka onnistuu tuoreista tai pakastemarjoista. Pistä täytteeksi mustikoita, vadelmia tai mansikoita!
Pinaatti-lehtikaalipiiras
Pinaatti-lehtikaalipiiras on täysin gluteeniton. Pohja on peruspohja, jossa riisi on pääosassa. Varioi täytteitä oman makusi mukaan.
Tomaattikeitto
Tomaattikeitto on kyllä ai että, niin hyvää. Keitto valmistuu arkena hetkessä.
Luumukiisseli
Luumukiisseli on talvinen jälkiruoka. Joulupöydässä se on ihan ehdoton juttu. Vinkki: pue juhlaan kermavaahtonokareella!
Maa-artisokkakeitto
Maa-artisokkakeitto maistuu samettisen pehmeältä. Kokeile viikonloppuna alkuruokana tai focaccian kanssa pääruokana.
Omenapiirakka
Omenapiirakka valmistuu omasta omenasadosta tai kaupan omenoista. Yhtä hyvää tulee kummistakin!
Patonki
Rapeakuorinen patonki maistuu sellaisenaan tai haluamillasi täytteillä koottuna.
Hasselbackan perunat
Hasselbackan perunat on todellinen klassikko. Perunaan tehdyt viillot tekevät kuoresta rapean herkullisen.
Punajuuripihvit
Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla. Jos haluat selvitä ruokahuollosta nopeammin, tee pihvit keitetyistä punajuurista ja perunoista.
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka on helppo tehdä pyöreään vuokaan kannellisena. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa. Nam!
Helppo lasagne
Herkullinen lasagne valmistuu näppärästi jauheliha-tuorejuustokastikkeesta.
Bruschetta
Bruschetta on alun perin Italiasta kotoisin oleva alkuruoka. Toimii erinomaisesti myös illanistujaisten sormisyötävänä.
Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti vie makumatkalle Välimerelle. Sulje silmät ja kuule meren liplatus.
Sienirisotto
Mehevä sienirisotto on herkullista haarukoitavaa. Kuiva valkoviini ja vahva parmesan antavat risotolle hienostuneen maun.
Merimiespihvit
Syksy on pataruokien aikaa. Ota iisisti ja anna merimiespihvien kypsyä uunissa meheviksi kaikessa rauhassa.
Mämmi
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin. Varaa tarpeeksi aikaa mämmin valmistukseen!
Omenahillo
Omenahillo kokoaa syksyn omenasadon. Mausta omppuhillo kanelilla, vaniljalla tai tähtianiksella. Säilytä viileässä.
Hollandaisekastike
Hollandaisekastike sopii erinomaisesti parsan ja kalan seuraksi.
Tiikerikakku
Tiikerikakku tuo muistoja mummolasta. Kuivakakkujen aatelia!
Pinaatti-lehtikaalilasagne
Pinaatti-lehtikaalilasagne ei sisällä laisinkaan juustokastiketta. Se on siksi kevyempi valinta, mutta toki yhtä herkullinen!
Lohivoileipäkakku
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän kunkku. Lohivoileipäkakku on komea tarjottava, joka valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta.
Punajuurilaatikko
Punajuurilaatikko mehevöityy homejuustolla. Tätä laatikkoruokaa joko rakastetaan - tai ei tykätä laisinkaan.
Lohkoperunat
Lohkoperunat toimii mainiosti sellaisenaan naposteluun tai pääruoan lisukkeeksi.
Kinderkakku
Jos rakastat Kinder-suklaamunia ja kakkuja, Kinderkakku on suosikkisi!
Gluteeniton kääretorttu
Gluteeniton kääretorttu on yhtä hyvää kuin peruskääretorttu. Tämä maistuu takuuvarmasti juhlissa kaikille vieraille!
