Suomi24 Reseptit
Lihapiirakka
Pelti-lihapiirakka on klassikko, joka maistuu iltapalana tai vaikka saunan jälkeen. Jauheliha-riisiseos tuo piirakkaan mehevyyttä.
Pannacotta
Pannacotta on helppo jälkkäri, joka valmistuu lähes itsekseen yön yli.
Tiramisu
Tiramisu on klassinen italialainen jälkiruoka. Mamma mia, mikä herkkupala!
Kanalasagne
Kanalasagne on helppoa arkiruokaa, joka maistuu koko perheelle.
Vohvelit
Vohvelit eivät viihdy yksin, joten pistä päälle haluamiasi täytteitä. Namskis!
Polenta
Polenta on aterian helppo lisäke pastan tai perunan sijaan. Maissista karkeaksi jauhettu polenta-ryyni on gluteeniton raaka-aine.
Omenahillo
Omenahillo kokoaa syksyn omenasadon. Mausta omppuhillo kanelilla, vaniljalla tai tähtianiksella. Säilytä viileässä.
Kinkkurullat
Kinkkurullat vievät juhlavierailta jalat alta, maistuvat myös pienille juhlijoille.
Lettutaikina
Lettutaikina on helppo juttu! Tarjoa lettujen päällä vaikkapa marjoja & kermavaahtoa, hilloa tai jäätelöä. Maistuu myös pelkän sokerin kera!
Igorin kana
Igorin kana yhdistää smetanan, sipulin, tomaatit ja kanafileet. Pehmeän makuinen herkkuruoka ripauksella venäläisyyttä.
Kuivakakku
Kuivakakku on perinteikäs kahvipöydän leivonnainen. Käytä taikinassa kermaa, kun haluat juhlavamman kakun.
Lindströmin pihvit
Klassiset Lindströmin pihvit saavat vahvan värinsä punajuuresta. Voi mitä herkkua kertakaikkiaan!
Uunijuurekset
Uunijuurekset ovat värikäs lisä lautasella! Helppo ja maistuva lisäke arki- ja viikonloppuruoalle.
Karitsanpaisti
Karitsanpaisti on pääsiäispöydän kunkku. Paistoaika riippuu paistin koosta ja muodosta. Päätä itse, paistatko meheväksi vai täysin kypsäksi.
Persikkarahka
Persikkarahka maistuu jälkkärinä tai välipalana. Varioi mielesi mukaan ja vaihda persikka toiseen hedelmään.
Smoothie
Surauta smoothie hetkessä. Valitse marjat ja hedelmät makusi mukaan.
Porkkanalaatikko
Porkkanalaatikko maistuu - tai sitten ei. Onneksi makuasioista ei voi kiistellä - varsinkaan joulupöydässä.
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko jakaa mielipiteitä, toiset tykkää, toiset ei. Jos tykkäät, tällä ohjeella onnistut helposti!
Coleslaw
Coleslaw on Ameriikan tuliainen. Se maistuu erityisesti grilliherkkujen kanssa, mutta myös muiden kala- ja liharuokien.
Moussaka
Moussaka tuo kreikkalaiset, vahvat maut suomalaiseen ruokapöytään.
Raakasuklaa
Raakasuklaan valmistus onnistuu helposti myös kotona. Lisää suklaan joukkoon hedelmiä ja marjoja makusi mukaan.
Kalakukko
Kalakukko on tuunattu tässä ohjeessa nykyaikaan. Käytä valmiita ruistaikinalevyjä, niin kukon valmistus onnistuu helpommin.
Munakokkeli
Munakokkeli on onnistunut, kun se on pehmeää ja hieman murumaista. Yliveto aamupalana tai kalan kanssa.
Mangojuustokakku
Mangojuustokakku on juhlien keskipiste. Ainesosana lasten mangosose!
Teriyaki-kastike
Soijapohjainen teriyaki-kastike sopii hyvin kalan ja kanan marinadiksi. Kokeile myös kasvisruokiin.
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Falafelit
Falafelit paistuvat helposti kotikeittiössä. Nauti nämä idän ihmeet pitkäjyväisen riisin, tomaattikastikkeen ja jogurtin kanssa!
Kurpitsakeitto
Pehmeän suloinen kurpitsakeitto lämmittää ja raikas väri piristää. Riputtele annoksen päälle auringonkukan siemeniä.
Merimiespihvit
Syksy on pataruokien aikaa. Ota iisisti ja anna merimiespihvien kypsyä uunissa meheviksi kaikessa rauhassa.
