Suomi24 Reseptit
Aura-punajuurikeitto
Aura-punajuurikeitto on oiva alkuruoka tai pääateria leivän kanssa.
Maksalaatikko
Maksalaatikko on tuttu eines, jonka valmistus onnistuu kotonakin. Kokeile tätä helppoa reseptiä. Nauti perinteisesti puolukkahillolla.
Paella
Paella tuo Espanjan ruokapöytään - Viva España! Se on näyttävä ruoka, joka sopii illanistujaisiin ja vieraille.
Cupcaket
Cupcaket on ilo silmälle ja suulle. Koristele nonparelleilla söpöiksi suuhun pantaviksi!
Katkarapupiirakka
Suolainen katkarapupiirakka sopii hyvin illanistujaisiin. Rinnalla maistuu raikas salaatti.
Hirvipaisti
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku. Hirvi on taatusti luonnonmukaista lihaa. Nauti metsiemme antia arvostaen.
Fetapiirakka
Fetapiirakka tuo Kreikan lämmön ruokapöytään. Nauti salaatin kera pääruokana tai maista iltapalana.
Piparitaikina
Piparitaikina tekeytyy valmiiksi yön yli, kunhan siitä ei käy pienet sormet paloja napsimassa!
Entrecote
Entrecote on pihvien aatelia. Ota liha huoneenlämpöön väh. 2 tuntia ennen paistoa. Tarjoa valkosipuliperunoiden kanssa.
Kana-pastasalaatti
Kana-pastasalaatti saa hiilaritasot kohdilleen. Maistuu eväänä pitemmällä patikointireissulla tai kotona vaikka treenin jälkeen.
Unelmatorttu
Unelmatorttu on suussasulava makea herkku. Koristele kermavaahdolla ja marjoilla. Ja syö ennen kuin muut ehtivät!
Rosollin kastike
Kastike saa hennon vaaleanpunaisen värinsä punajuuresta. Tarjoile joulupöydässä rosollin kanssa.
Jäätelö
Jäätelö valmistuu kotona ilman jäätelökonetta. Mausta makusi mukaan kotimaisilla marjoilla.
Raparperikiisseli
Raparperikiisseli toimii jälkiruokana tai välipalana. Hienostuneemman version saat, kun pistät päälle kermavaahtoa.
Pekonispagetti
Pekonispagetti on suomalainen versio pasta carbonarasta. Si, si, si - maistuu kyllä!
Burgundinpata
Burgundinpata on ranskalaisen keittiön lahja maailmalle. Käytä paksupohjaista pataa ja anna ruoan valmistua hiljalleen liedellä.
Liha-perunasoselaatikko
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko. Tarjoa etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Hollandaisekastike
Hollandaisekastike sopii erinomaisesti parsan ja kalan seuraksi.
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese - klassikkoruoka Italiasta. Mammia mia, mikä herkku! Valmista hitaasti hauduttamalla.
Karitsanpaisti
Karitsanpaisti on pääsiäispöydän kunkku. Paistoaika riippuu paistin koosta ja muodosta. Päätä itse, paistatko meheväksi vai täysin kypsäksi.
Quesadilla
Quesadillat ovat täytettyjä, paistettuja tortilloja. Tee kotona rennosti paistinpannulla. Nauti salsan ja guacamolen kanssa.
Avocadokeitto
Mehevä avocadokeitto on helppo tehdä itse. Tämä keitto on lämmin, mutta sen voi nauttia hyvin myös kylmänä.
Kinkku-pastasalaatti
Kinkku-pastasalaatti on freesi lisä seisovassa pöydässä. Sopii hyvin myös illanistujaisiin tai saunailtoihin.
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Marinoitu punasipuli
Marinoitu punasipuli täyttää hampurilaiset ja hod dogit. Marinoitu sipuli tuo salaattiin oman pikantin lisänsä.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti vie makumatkalle Välimerelle. Sulje silmät ja kuule meren liplatus.
Kasvisgratiini
Kasvisgratiini yllättää iloisesti aina. Sen täyteläinen maku syntyy pitkään haudutetuista vihanneksista, kermasta ja juustosta.
Laskiaispulla
Laskiaispulla maistuu laskiaismäessä iloittelun jälkeen. Mutta kysymys kuuluu, syötkö sen hillolla vai mantelimassalla?
