Suomi24 Reseptit
Jauhelihakeitto
Jauhelihakeitto on arjen pelastus. Pakastealtaasta napatuilla keittovihanneksillä ruoka syntyy näppärästi.
Daim-kakku
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Vaniljakastike
Itsetehty vaniljakastike ei ole hassumpi soossi. Pistä piirakan reunaan, marjojen kaveriksi tai kaurapaistoksen päälle.
Mukikakku
Mukikakku on ehkä maailman helpoin leivonnainen. Nopea herkkupala valmistuu muki kerrallaan mikrossa!
Maustekakku
Maustekakku saa hauskan uuden muodon, kun teet sen pitkulaiseen uunivuokaan. Koristele mielesi mukaan esim. pähkinöillä ja kanelitangoilla.
Pavlova
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta. Ihana ja raikas kakku saa täytteeksi tuoreita marjoja!
Punajuuripihvit
Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla. Jos haluat selvitä ruokahuollosta nopeammin, tee pihvit keitetyistä punajuurista ja perunoista.
Kasvisvoileipäkakku
Kasvisvoileipäkakku on kätevä valinta, kun etsit suurimmalle osalle juhlavieraista sopivaa voileipäkakkua.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Punaviinikastike
Punaviinikastike on kastikeklassikko, joka on nappivalinta lihapihvien viereen. Kastikkeessa yhdistyvät kaikki perusmaut.
Suklaamousse
Suklaamousse on todella helppo, mutta maukas jälkkäri. Se tosiaankin sulaa suussa!
Lehtikaalirisotto
Lehtikaalirisotto on rapsakka perusruoka. Tätä ohjetta voit varioida ja lisätä sekaan vaikkapa pinaattia tai erilaisia siemeniä.
Tonnikalapasta
Tonnikalapasta valmistuu pöytään vartissa. Ripaus parmesan-juustoa annoksen päälle kruunaa komeuden!
Pesto
Pesto on Italiasta kotoisin oleva pastan paras kaveri. Nauti sellaisenaan pastakastikkeena tai sipaise tuoreen focaccia-leivän päälle.
Munakas
Munakas syntyy kädenkäänteessä. Täytä makusi mukaan tuoreilla kasviksilla, kalafileellä tai kinkkusuikaleilla. Nauti salaatin kanssa!
Churrot
Espanjasta lähtöisin olevat churrot maistuvat sellaisenaan tai suklaakastikkeeseen dipattuina.
Suolainen piirakkapohja
Suolainen piirakkapohja sopii kala-, kasvis- ja lihatäytteille. Tällä peruspohjalla leivot kaikki suolaiset piirakat. Helppoa, eikö?
Parsakaalipiiras
Parsakaalipiiras on herkullinen suolainen piiras. Nauti iltapalalla tai leipase vieraille.
Jauhelihapihvit
Jauhelihapihvit ovat oiva liharuoka pottujen kanssa tai hampurilaisen täytteenä. Paista kaveriksi sipulirenkaita!
Kanawokki
Kanawokki pyöräytetään wokkipannussa. Käytä lihan tilalla esimerkiksi äyriäisiä, papuja, halloumia tai tofua.
Omenahyve
Omenahyve on raikas ja helppo herkku, joka sopii jälkiruoaksi tai tv:n äärelle. Pyöräytä päälle jätskipallo tai lorausta kinuskikastiketta!
Avokadopasta
Avokadopasta on kokeilun arvoinen tuttavuus. Onnistuu vasta-alkajaltakin!
Lohipiirakka
Lohipiirakka on valloittava suolainen tarjottava illanistujaisiin tai juhliin. Tai ota salaatin kera lounaaksi töihin mukaan!
Uunijäätelö
Uunijäätelö on perinteikäs jälkkäri, jota et pysty tekemään edellisenä iltana valmiiksi. Uunijäätelö uunista ulos ja nauttimaan!
Falafelit
Falafelit paistuvat helposti kotikeittiössä. Nauti nämä idän ihmeet pitkäjyväisen riisin, tomaattikastikkeen ja jogurtin kanssa!
Liha-perunasoselaatikko
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko. Tarjoa etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Raparperipiirakka
Raparperipiirakka on vaan niin herkullista! Pyöräytä vaniljajätskipallo kylkeen ja nauti.
Pekonispagetti
Pekonispagetti on suomalainen versio pasta carbonarasta. Si, si, si - maistuu kyllä!
Runebergin tortut
Runebergin tortut on perinteinen porvoolaisherkku J. L. Runebergin kunniaksi. Niillä juhlistetaan 5. helmikuuta Suomen kansallisrunoilijan syntymäpäivää.
