Reseptit

Mustikkakukko

Mustikkakukko on eksoottisen kuuloinen leivonnainen. Tarjoa makea herkku vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Mustikkakukko
55 minUunivuoka, 6-8 hlölle

Ainekset

  • 2 dlsokeria
  • 125 gmargariinia
  • 1kananmuna
  • 3 dlruisjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 rklperunajauhoja
  • 1 lmustikoita

Valmistus

  • Ota margariini huoneenlämpöön. Vatkaa pehmeä rasva ja 1 dl sokeria. Lisää muna. Yhdistä ruisjauhot ja leivinjauhe eri astiassa. Sekoita ne taikinaan.
  • Yhdistä perunajauhot, mustikat ja loppu (1 dl) sokeri. Kaada seos laakeaan uunivuokaan. Taputtele taikina jauhotetuin sormin marjojen päälle. Pistele reikiä haarukalla.
  • Paista 200 asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat