Reseptit

Juustokasvispiirakka

Juustokasvispiirakka on täyteläinen suolapala. Varioi piirakkaa valitsemalla kasvikset oman makusi mukaan!

Juustokasvispiirakka
55 minPiirakkavuoka

Ainekset

  • Taikina
  • 3 dlvehnäjauhoja
  • 125 gvoita tai margariinia
  • ½ dlvettä
  • Voiteluun
  • voita, margariinia tai öljyä
  • Täyte
  • puolikas purjosipuli
  • 2tomaattia
  • 1paprika
  • puoli ruukullista basilikaa
  • 200 gsalaattijuustokuutioit
  • 1 prkcrème fraîchea
  • 150 gjuustoraastetta
  • 3kananmunaa
  • ¼ tlmustapippuria
  • suolaa

Valmistus

  • Nypi rasva ja jauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Painele taikina voideltuun uunivuokaan pohjalle ja reunoille.
  • Kuutioi purjosipuli, tomaatit basilika ja paprika. Levitä taikinapohjalle salaattijuustokuutioiden kanssa. Sekoita kulhossa crème fraîche, juustoraaste, kananmunat ja mausteet. Kaada täyte vuokaan.
  • Kypsennä 175 asteessa 30-35 minuuttia.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat