Suomi24 Reseptit
Couscoussalaatti
Couscoussalaatti tuo ruokapöytään tuulahduksen Pohjois-Afrikasta. Ruokaisa salaatti korvaa suomalaiset potut pääruoan kaverina.
Kimchi
Kimchi on kiinankaalista hapatettu korealainen ruoka. Säätele tulisuutta chilillä.
Avocadorisotto
Avocadorisotto vaatii hieman kärsivällisyyttä, mutta lopussa kiitos seisoo. Hienostunut ruoka saa täyteläistä makua parmesan-juustosta.
Täytetyt paprikat, sienitäyte
Täytetyt paprikat on helppo arkiruoka. Sienitäyte aateloituu smetanalla tai kuohukermalla.
Croissantit
Croissantit ovat Ranskasta rantautuneita lehteviä aamupalaleivonnaisia. Suomessa croissant maistuu vaikkapa juustoraasteella täytettynä.
Palapaisti
Klassinen palapaisti on mureaksi haudutettu pataruoka. Hauduta miedolla lämmöllä ajan kanssa, niin saat maukkaimman lopputuloksen.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Kantarellikastike
Kantarellikastike on loppukesän upea sesonkiherkku, jonka teet myös pakastesienistä. Kokeile lohifileen tai pihvien kaverina.
Raparperipiirakka
Raparperipiirakka on vaan niin herkullista! Pyöräytä vaniljajätskipallo kylkeen ja nauti.
Kalakeitto
Kirkas kalakeitto on suosikkisoppa! Valmista keitto vaivattomasti tuoreesta kalasta esim. kuhasta tai siiasta.
Aurajuustosalaatti
Aurajuustosalaatti maistuu sellaisenaan tai pääruoan kyljessä. Tämä on salaatti vaativaankin makuun!
Bearnaisekastike
Bearnaisekastike on kokin taidonnäyte. Itsetehty bearnaisekastike tekee takuuvarmasti vaikutuksen ystäväpiirissä!
Vegehampurilainen
Vegehampurilainen tai vegepurilainen syntyy helposti kotiuunissa. Paista kasvispihvi itse tai käytä valmista.
Perunarieskat
Perunarieskat on mainio tapa hyödyntää edellisen päivän perunamuusi. Maistuu parhaimmalta lämpimänä voin kanssa!
Kanakastike
Kanakastike on super-helppo ruoka arjen säätöihin. Se valmistuu arki-iltana samalla, kun pasta kypsyy liedellä.
Paella
Paella tuo Espanjan ruokapöytään - Viva España! Se on näyttävä ruoka, joka sopii illanistujaisiin ja vieraille.
Lehtikaalipasta
Lehtikaalipasta yhdistää pastaan uuden suomalaisen suosikin: lehtikaalin. Kun valitset pastaksi täysjyväversion, on se vielä terveellisempää.
Köyhät ritarit
Köyhät ritarit ei ole köyhä herkku. Nauti jätskin, hillon ja kermavaahdon kanssa!
Mansikkarahkakakku
Mansikkarahkakakku on kesän raikkain kakku! Syntyy helposti vaikka mökillä, sillä sitä ei tarvitse paistaa.
Gluteenittomat mokkapalat
Mokkapalat maistuvat myös gluteenittomina. Pellillisestä riittää isollekin porukalle.
Rosolli
Rosollin tekeminen on kivaa joulun ajan yhteispuuhaa. Vaikka joulupöydässä olisi moderneja makuja, rosolli tuo perinteisen vivahteen joulupöytään.
Munakas
Munakas syntyy kädenkäänteessä. Täytä makusi mukaan tuoreilla kasviksilla, kalafileellä tai kinkkusuikaleilla. Nauti salaatin kanssa!
Pavlova
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta. Ihana ja raikas kakku saa täytteeksi tuoreita marjoja!
Lohipiirakka
Lohipiirakka on valloittava suolainen tarjottava illanistujaisiin tai juhliin. Tai ota salaatin kera lounaaksi töihin mukaan!
Kananmunakastike
Kesäinen kananmunakastike valmistuu helposti. Maistuu erityisen hyvältä uusien perunoiden ja paistetun kalafileen kanssa.
Kinkku-pastasalaatti
Kinkku-pastasalaatti on freesi lisä seisovassa pöydässä. Sopii hyvin myös illanistujaisiin tai saunailtoihin.
Fetapiirakka
Fetapiirakka tuo Kreikan lämmön ruokapöytään. Nauti salaatin kera pääruokana tai maista iltapalana.
Hasselbackan perunat
Hasselbackan perunat on todellinen klassikko. Perunaan tehdyt viillot tekevät kuoresta rapean herkullisen.
Taatelikakku
Taatelikakku on erityisesti joulun ajan herkku. Maistuu kotona ja sopii säilyvyytensä ansiosta hyvin joulumyyjäisiin.
