Reseptit

Vegehampurilainen

Vegehampurilainen tai vegepurilainen syntyy helposti kotiuunissa. Paista kasvispihvi itse tai käytä valmista.

Vegehampurilainen
30 min4 hlölle

Ainekset

  • 1avokado
  • 2 rklsitruunamehua
  • 2tomaattia
  • 4ruukkusalaatinlehteä
  • 2 dlaiolia tai majoneesia
  • 1 dlaurinkokuivattuja tomaatteja
  • suolaa
  • valkopippuria
  • 4hampurilaissämpylää
  • 4kasvispihviä

Valmistus

  • Leikkaa avokado halki ja poista siemen. Irrota avokadon lihat kuorista ja viipaloi. Purista päälle hieman sitruunanmehua.
  • Leikkaa tomaatti viipaleiksi ja pese salaatinlehdet.
  • Sekoita kulhossa majoneesi, hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit, suola ja pippuri.
  • Lämmitä kasvispihvit uunissa tai mikrossa.
  • Paahda sämpylöitä 175 asteisessa uunissa 3-4 minuuttia.
  • Kokoa burgeri näin: Sivele majoneesi sisäpinnoille. Lisää aina yksi kasvispihvi per sämpylä. Kokoa kasvispihvin päälle avokadoa, salaatinlehti, tomaatit.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat