Reseptit

Uuniperunat

Uuniperunat varioituvat syöjän mukaan: pistä väliin kala-, liha- tai kasvistäytettä!

Uuniperunat
1 h 50 min5 annosta

Ainekset

  • 1 kgperunaa
  • alumiinifoliota

Valmistus

  • Valitse uuniperunoiksi jauhoinen perunalajike, kuten Rosamunda, Pito tai Van Gogh. Valitse mahdollisimman isoja, yli 200 g painoisia perunoita.
  • Pese perunat huolellisesti harjalla. Kuivaa pinta. Pistele perunat haarukalla. Kietaise yksitellen folioon.
  • Paista 225 asteessa 30 min. Vähennä lämpöä 200 asteeseen ja paista perunan koosta riippuen 30-60 min.
  • Ota perunat pois uunista. Leikkaa perunaan ja folioon ristikkäisviilto. Purista perunaa, jolloin täytteelle tulee tilaa.
  • Vinkki: Täytä liha-, kala- tai kasvistäytteellä ja kylkeen raikasta salaattia!
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat