Reseptit

Tonnikalapiirakka

Tonnikalapiirakka maistuu vaikkapa illanistujaisissa. Vinkki: peruspiirakkapohja toimii hyvin myös kinkku- tai kasvispiirakkaan.

Tonnikalapiirakka
55 minPiirakkavuoka

Ainekset

  • Taikina
  • 125 gvoita tai margariinia
  • 3 dlvehnäjauhoja
  • ½ dlvettä
  • Voiteluun
  • rasvaa
  • Täyte
  • 2 tlktonnikalapaloja öljyssä
  • Päälle
  • 2 dlkevytkermaa
  • 1 dlvettä
  • 2kananmunaa
  • ¾ tlsuolaa
  • ¼ tlvalkopippuria

Valmistus

  • Nypi rasva ja jauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Painele taikina voideltuun piirasvuokaan.
  • Valuta tonnikalasta pois ylimääräinen öljy ja levitä pohjan päälle. Sekoita kulhossa kerma, vesi, munat ja mausteet. Kaada täyte vuokaan.
  • Kypsennä 200 asteessa 30-35 minuuttia.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat