Reseptit

Tomaattinen jauhelihakastike

Tomaattinen jauhelihakastike on arjen varma valinta. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa - maistuu myös pastan päällä!

Tomaattinen jauhelihakastike
20-25 minPaistinpannu, 4 annosta

Ainekset

  • 400 gjauhelihaa
  • 2sipulia
  • 2valkosipulinkynttä
  • 3 rklvehnäjauhoja
  • 4 dlvettä
  • 3 rkltomaattisosetta tai pyrettä
  • 2 rklsoijakastiketta
  • ripaus mustapippuria
  • 1 kpllaakerinlehteä halutessasi

Valmistus

  • Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Jos käytät hirvenlihaa tai muuta vähärasvaista jauhelihaa, lorauta pannulle öljyä.
  • Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kypsennä hetki.
  • Ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoittele hetki.
  • Lisää vesi ja mausta tomaattipyreellä, soijalla, pippurilla ja laakerinlehdellä.
  • Anna hautua n. 15 minuuttia.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat