Suomi24.fi Keskustelu Suomi24 blogi Alennuskoodit Chat Treffit Säännöt
Reseptit

Soijapyörykät

Soijapyörykät, dippikastike ja kasvikset, siitä on dippilautanen tehty! Tai keitä pasta ja tee soijapyörykkä-pastaa!

Soijapyörykät
40 minUunipellillinen, 4 hlölle

Ainekset

  • 1sipuli
  • öljyä
  • 2 dltummaa soijarouhetta
  • suolaa
  • 3 dlkasvislientä
  • 2kananmunaa
  • 200 gtuorejuustoa esim. mustapippuri
  • 1 dlkorppujauhoja
  • 2 rklyrttisekoitusta tai yrttejä

Valmistus

  • Kuori ja kuullota sipuli öljyssä paistinpannulla, lisää soija ja suola. Paistele pari minuuttia. Lisää kasvisliemi ja anna saostua miedolla lämmöllä.
  • Sekoita kulhossa loput aineet: kananmunat, tuorejuusto, korppujauhot ja yrttimauste (tai yrtit). Ota soijaseos pois liedeltä ja anna hieman jäähtyä. Yhdistä seos kulhoon.
  • Pyörittele taikinasta pienehköjä pyöryköitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  • Paista 200 asteisessa uunissa n. 25 minuuttia.
Katso myös
Suomen suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat»