Suomi24 Reseptit
Banoffee
Banoffee nimi tulee sanoista banaani ja toffee. Makea herkku vie kielen mennessään - maistuu kahvipöydässä tai jälkkärinä.
Sienirisotto
Mehevä sienirisotto on herkullista haarukoitavaa. Kuiva valkoviini ja vahva parmesan antavat risotolle hienostuneen maun.
Suppilovahverokeitto
Suppilovahverokeitto on metsän antimia pullollaan. Valmista keitto itsekerätyistä tai kaupasta ostetuista sienistä.
Munakas
Munakas syntyy kädenkäänteessä. Täytä makusi mukaan tuoreilla kasviksilla, kalafileellä tai kinkkusuikaleilla. Nauti salaatin kanssa!
Polenta
Polenta on aterian helppo lisäke pastan tai perunan sijaan. Maissista karkeaksi jauhettu polenta-ryyni on gluteeniton raaka-aine.
Kesäkurpitsalasagne
Kesäkurpitsalasagne on tuunattu versio klassisesta italialaislasagnesta.
Nuudeliwokki
Nuudeliwokki on nopea ja helppo arkiruoka. Käytä tuoreita tai pakastevihanneksia aikataulusi mukaan.
Entrecote
Entrecote on pihvien aatelia. Ota liha huoneenlämpöön väh. 2 tuntia ennen paistoa. Tarjoa valkosipuliperunoiden kanssa.
Kasvisgratiini
Kasvisgratiini yllättää iloisesti aina. Sen täyteläinen maku syntyy pitkään haudutetuista vihanneksista, kermasta ja juustosta.
Hollandaisekastike
Hollandaisekastike sopii erinomaisesti parsan ja kalan seuraksi.
Janssonin kiusaus
Janssonin kiusaus - kokeile klassikkoruokaa ja ylläty iloisesti! Maistuu erityisen herkulliselta etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Mamman marjapiiras
Mamman marjapiiras maistuu perheen pienimmästä isoimpaan. Nam!
Jauhelihapihvit
Jauhelihapihvit ovat oiva liharuoka pottujen kanssa tai hampurilaisen täytteenä. Paista kaveriksi sipulirenkaita!
Imelletty perunalaatikko
Imelletty perunalaatikko maistuu joulupöydässä laatikkojen ystäville. Varaa aikaa valmistumiseen.
Moskovan pata
Moskovan pata hautuu liedellä muhevaksi. Tarjoa pata keitettyjen perunoiden, maustekurkkukuutioiden ja smetanan kanssa.
Soija-kasvispihvit
Soija-kasvispihvit paistuvat näppärästi uunissa. Jos et ole vielä kokeillut soijatuotteita, tämä on helppo ohje, josta voi aloittaa.
Palapaisti
Klassinen palapaisti on mureaksi haudutettu pataruoka. Hauduta miedolla lämmöllä ajan kanssa, niin saat maukkaimman lopputuloksen.
Porkkanapihvit
Porkkanapihvit paistuvat meheviksi miedohkolla lämmöllä. Tarjoa perunamuusin tai salaatin kanssa.
Bruschetta
Bruschetta on alun perin Italiasta kotoisin oleva alkuruoka. Toimii erinomaisesti myös illanistujaisten sormisyötävänä.
Pirtelö
Pirtelö kruunaa päivän! Tee pillijuoma makusi mukaan marjoista, hedelmistä tai vaikka suklaasta!
Broileririsotto
Broileririsotto on perusruoka, josta teet suosikkimausteilla tuunaamalla oman näköisesi. Käytä siis valkosipulia ja erilaisia yrttejä rennosti.
Ruskea kastike
Ruskea kastike on lihapullien perinteinen kaveri. Sopii myös nakkikastikkeen pohjaksi!
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka on helppo tehdä pyöreään vuokaan kannellisena. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa. Nam!
Uunimunakas
Uunimunakas valmistuu ripeässä puolessa tunnissa. Ripottele päälle halutessasi kinkkusuikaleita, lohipaloja, kasviksia tai vaikka feta-juustoa.
Lehtikaalirisotto
Lehtikaalirisotto on rapsakka perusruoka. Tätä ohjetta voit varioida ja lisätä sekaan vaikkapa pinaattia tai erilaisia siemeniä.
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Tonnikalapiirakka
Tonnikalapiirakka maistuu vaikkapa illanistujaisissa. Vinkki: peruspiirakkapohja toimii hyvin myös kinkku- tai kasvispiirakkaan.
Liha-perunasoselaatikko
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko. Tarjoa etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Persikkarahka
Persikkarahka maistuu jälkkärinä tai välipalana. Varioi mielesi mukaan ja vaihda persikka toiseen hedelmään.
