Suomi24 Reseptit
Pasha
Ortodoksisen pääsiäisen perinneherkku pasha maistuu koko kansalle. Jos sinulla ei ole pasha-muottia, siivilä ajaa asian.
Nuudelisalaatti
Nuudelisalaatti tuo itämaisen tuulahduksen keittiöön. Lisää nuudeleiden joukkoon kasviksia tai lihaa makusi mukaan.
Lindströmin pihvit
Klassiset Lindströmin pihvit saavat vahvan värinsä punajuuresta. Voi mitä herkkua kertakaikkiaan!
Perunamuusi
Perunamuusi maistuu perheen pienimmästä suurimpaan. Muusi tuo kivaa vaihtelua arjen ruokiin!
Kesäkurpitsalasagne
Kesäkurpitsalasagne on tuunattu versio klassisesta italialaislasagnesta.
Kalamurekepihvit
Kalamurekepihvit eivät ole ollenkaan niin vaikeita valmistaa, kuin kuvittelisi.
Falafelit
Falafelit paistuvat helposti kotikeittiössä. Nauti nämä idän ihmeet pitkäjyväisen riisin, tomaattikastikkeen ja jogurtin kanssa!
Sitruunapiirakka
Raikas sitruunapiirakka on kahvipöydän piristys.
Lohivoileipäkakku
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän kunkku. Lohivoileipäkakku on komea tarjottava, joka valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta.
Raparperikiisseli
Raparperikiisseli toimii jälkiruokana tai välipalana. Hienostuneemman version saat, kun pistät päälle kermavaahtoa.
Lihapiirakka
Pelti-lihapiirakka on klassikko, joka maistuu iltapalana tai vaikka saunan jälkeen. Jauheliha-riisiseos tuo piirakkaan mehevyyttä.
Kukkakaalikeitto
Kukkakaalikeitto saa rakennetta ja makua sulatejuustosta. Vinkki: nauti mehevä keitto vastapaistetun focaccian kanssa.
Mannapuuro
Mannapuuro on koko perheen maukas puuro. Jos heität hieman kaakaota sekaan, saat hujauksessa maistuvan suklaapuuron!
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Couscoussalaatti
Couscoussalaatti tuo ruokapöytään tuulahduksen Pohjois-Afrikasta. Ruokaisa salaatti korvaa suomalaiset potut pääruoan kaverina.
Runebergin tortut
Runebergin tortut on perinteinen porvoolaisherkku J. L. Runebergin kunniaksi. Niillä juhlistetaan 5. helmikuuta Suomen kansallisrunoilijan syntymäpäivää.
Moskovan pata
Moskovan pata hautuu liedellä muhevaksi. Tarjoa pata keitettyjen perunoiden, maustekurkkukuutioiden ja smetanan kanssa.
Kaneliässät
Kaneliässät on lapsuudesta tuttu leivonnainen. Maistuu maitolasillisen tai kahvin kanssa.
Pavlova
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta. Ihana ja raikas kakku saa täytteeksi tuoreita marjoja!
Kana-pastasalaatti
Kana-pastasalaatti saa hiilaritasot kohdilleen. Maistuu eväänä pitemmällä patikointireissulla tai kotona vaikka treenin jälkeen.
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
Porkkanapihvit
Porkkanapihvit paistuvat meheviksi miedohkolla lämmöllä. Tarjoa perunamuusin tai salaatin kanssa.
Pho-keitto
Vietnamilainen riisinuudelikeitto saa makunsa mm. inkivääristä ja neilikasta. Täydennä liemi naudanlihalla tai broilerin fileesuikaleilla.
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka on helppo tehdä pyöreään vuokaan kannellisena. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa. Nam!
Janssonin kiusaus
Janssonin kiusaus - kokeile klassikkoruokaa ja ylläty iloisesti! Maistuu erityisen herkulliselta etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Vispipuuro
Vispipuuro on valintasi erityisesti silloin, kun puolukat eivät muuten maistu. Parhaimmillaan sokerilla ja maidolla höystettynä.
Bearnaisekastike
Bearnaisekastike on kokin taidonnäyte. Itsetehty bearnaisekastike tekee takuuvarmasti vaikutuksen ystäväpiirissä!
Kinuskikastike
Kinuskikastike valmistuu omassa keittiössä helposti. Mausta kastikkeella marjat, hedelmät tai jäätelö. Kokeile kylmänä tai kuumana!
Kikhernepihvit
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään. Pihvien kanssa maistuu aito perunamuusi tai uunijuurekset.
