Suomi24.fi Keskustelu Suomi24 blogi Alennuskoodit Chat Treffit Säännöt
Suomi24 Reseptit
jälkiruoat

Runebergin tortut

Runebergin tortut on perinteinen porvoolaisherkku J. L. Runebergin kunniaksi. Niillä juhlistetaan 5. helmikuuta Suomen kansallisrunoilijan syntymäpäivää.

pääruoat

Punajuuripasta

Punajuuripasta on veikeän värinen ruoka. Mehevä pasta ei jätä ketään kylmäksi. Se on pettämätön valinta onnistuneeseen ruokahetkeen.

napostelu

Bruschetta

Bruschetta on alun perin Italiasta kotoisin oleva alkuruoka. Toimii erinomaisesti myös illanistujaisten sormisyötävänä.

napostelu

Juustokierteet

Juustokierteet ovat naposteluherkku, mutta kyllä ne käyvät myös keiton kanssa nautittavaksi.

napostelu

Focaccia

Italialainen klassikko, focaccia, on helppotekoinen ja vie kielen mennessään. Mamma mia, mikä maku!

jälkiruoat

Piparitaikina

Piparitaikina tekeytyy valmiiksi yön yli, kunhan siitä ei käy pienet sormet paloja napsimassa!

kasvis

Valkokastike

Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla. Kokeile kalan ja perunoiden kanssa tai pastakastikkeen pohjana.

napostelu

Vegehampurilainen

Vegehampurilainen tai vegepurilainen syntyy helposti kotiuunissa. Paista kasvispihvi itse tai käytä valmista.

kasvis

Avokadopasta

Avokadopasta on kokeilun arvoinen tuttavuus. Onnistuu vasta-alkajaltakin!

jälkiruoat

Uuniomenat

Uuniomenat on helppo ja maistuva herkku. Tarjoa lämpimät uuniomenat jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.

pääruoat

Kikhernepihvit

Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään. Pihvien kanssa maistuu aito perunamuusi tai uunijuurekset.

pääruoat

Silakkapihvit

Silakkapihvit on tyrmäävän maukas arkiruoka. Kun pistät pöytään lisäksi perunamuusia ja salaattia, niin se on siinä!

pääruoat

Paahtopaisti

Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.

keitot

Borssikeitto

Borssikeitto tuo ripauksen venäläistä ruokakulttuuria omaan ruokapöytääsi. Nokare smetanaa annoksen päällä on keiton kruunu.

jälkiruoat

Joulutorttu

Joulutorttu on varma merkki joulun saapumisesta. Joulutortut maistuvat parhaimmilta uunituoreina. Ps. Kokeile luumuhillon tilalla omenaversiota!

pääruoat

Punajuuripihvit

Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla. Jos haluat selvitä ruokahuollosta nopeammin, tee pihvit keitetyistä punajuurista ja perunoista.

jälkiruoat

Jäätelö

Jäätelö valmistuu kotona ilman jäätelökonetta. Mausta makusi mukaan kotimaisilla marjoilla.

napostelu

Irish coffee

Irish coffee on fariinisokerilla ja viskillä maustettu kuuma kahvijuoma. Lämmittää illan pimetessä ja jälkiruokana.

makeatleivonnaiset

Rahka-omenapiirakka

Rahka-omenapiirakka saa mehevyyttä rahkasta ja omenoista. Käytä syksyllä tuoreita omenoita ja hyödynnä muina vuodenaikoina kaupan hedelmätiskiä.

keitot

Kukkakaalikeitto

Kukkakaalikeitto saa rakennetta ja makua sulatejuustosta. Vinkki: nauti mehevä keitto vastapaistetun focaccian kanssa.

pääruoat

Katkarapupiirakka

Suolainen katkarapupiirakka sopii hyvin illanistujaisiin. Rinnalla maistuu raikas salaatti.

napostelu

Kermaviilikastike

Kermaviilikastike on nopea salaattikastike tai paistetun kalan kaveri. Jos haluat elää kevyemmin, valitse kevyt kermaviili.

keitot

Maissikeitto

Maissikeitto valmistuu arkena suhteellisen helposti. Paksu keitto ja tuhti pala leipää pitävät isommankin nälän vaivattomasti loitolla.

pääruoat

Kanaviillokki

Kanaviillokki on tuttu ruoka kouluajoilta. Onnistuu helposti myös kotikeittiössä. Tarjoa keitetyn riisin ja pihlajamarjahyytelön kanssa.

salaatit

Rosolli

Rosollin tekeminen on kivaa joulun ajan yhteispuuhaa. Vaikka joulupöydässä olisi moderneja makuja, rosolli tuo perinteisen vivahteen joulupöytään.

makeatleivonnaiset

Porkkanakakku

Porkkanakakku on helppo tehdä - ja vielä helpompi syödä! Se maistuu, vaikkei olisikaan porkkanoiden ylin ystävä.

napostelu

Tzatziki

Tzatziki tuo Kreikan kielelle ja mielelle. Toimii alkupalana tai grilliruoan kanssa.

pääruoat

Kimchi

Kimchi on kiinankaalista hapatettu korealainen ruoka. Säätele tulisuutta chilillä.

napostelu

Mozzarella-tomaattisalaatti

Mozzarella-tomaattisalaatti on peri-italiainen, raikas salaatti. Muista tuore basilika päälle!

keitot

Nokkoskeitto

Nokkoskeitto on tavallista pinaattikeittoa viekkaampi. Varo nokkosten pistoja kasveja kerätessäsi.

Lisää reseptejä >
Suomen suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat»