Suomi24 Reseptit
Porkkanasämpylät
Porkkanasämpylät ilahduttavat väli- ja iltapalana. Nauti uunituoreena voin ja juustosiivun kanssa teekupposta unohtamatta.
Mojito
Raikas mojito maistuu lämpimänä kesäpäivänä. Suosittu kuubalainen drinkki sisältää rommia, limeä, minttua ja soodaa.
Omenahillo
Omenahillo kokoaa syksyn omenasadon. Mausta omppuhillo kanelilla, vaniljalla tai tähtianiksella. Säilytä viileässä.
Nokkoskeitto
Nokkoskeitto on tavallista pinaattikeittoa viekkaampi. Varo nokkosten pistoja kasveja kerätessäsi.
Jäätelö
Jäätelö valmistuu kotona ilman jäätelökonetta. Mausta makusi mukaan kotimaisilla marjoilla.
Suklaakakku
Suklaakakku on Suosikkikakku! Mehevässä kakussa on suklaata sekä täytteessä että kuorrutteessa, nam!
Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti vie makumatkalle Välimerelle. Sulje silmät ja kuule meren liplatus.
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs. Säilyy parhaiten jääkaapissa, joten pistä sinne syönnin jälkeen.
Suklaakeksit
Suklaakeksit maistuvat niin hyviltä, että pellillinen menee hetkessä! Jos haluat varastoida keksejä vierasvaraksi, kannattaa kerralla leipoa enemmän!
Siemennäkkäri
Siemennäkkäri on trendikäs juttu, joka sopii myös gluteenitonta ja maidotonta ruokavaliota noudattaville.
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Marjapiirakka
Marjapiirakka on klassikko, joka onnistuu tuoreista tai pakastemarjoista. Pistä täytteeksi mustikoita, vadelmia tai mansikoita!
Toscakakku
Toscakakku maistuu monena päivänä, sillä se säilyy mehevänä jääkaapissa.
Tartar-kastike
Tartar-kastike on helppo juttu! Olitpa aloitteleva kotikokki tai jo kokeneempi, tämä ohje kannattaa kokeilla. Ps. Tartar-kastike maistuu erityisen hyvältä kalan kanssa.
Pestopasta
Pestopasta tuo Välimeren maut lautaselle. Jos et löydä pestokastikkeeseen pinjansiemeniä, voit käyttää kotoisasti manteleita.
Amerikkalaiset pannukakut
Amerikkalaiset pannukakut eivät jätä ketään nälkäiseksi. Syö aamiainen jenkkityyliin ja nauti paksuja pannukakkuja siirapin kera.
Pyttipannu
Pyttipannu on kelpo ruoka ylijääneistä keitetyistä perunoista. Itse asiassa aika trendikäs ruoka hävikkiruoan minimoimiseksi!
Minestronekeitto
Minestronekeitto on saapasmaasta kotoisin oleva tuhti keitto. Kasvikset, makkara ja liha antavat keittoon täyteläisen maun.
Gluteeniton kääretorttu
Gluteeniton kääretorttu on yhtä hyvää kuin peruskääretorttu. Tämä maistuu takuuvarmasti juhlissa kaikille vieraille!
Sangria
Punaviinipohjainen sangria saa raikkautta hedelmistä ja marjoista. Lisää hedelmiä oman makusi mukaan.
Uunijäätelö
Uunijäätelö on perinteikäs jälkkäri, jota et pysty tekemään edellisenä iltana valmiiksi. Uunijäätelö uunista ulos ja nauttimaan!
Ossobucco
Ossobucco on pataruokien aatelia. Eikä haittaa, jos kaikki ei mene kaupaksi kerralla, sillä tämä ruoka paranee seuraavaksi päiväksi.
Suppilovahverokeitto
Suppilovahverokeitto on metsän antimia pullollaan. Valmista keitto itsekerätyistä tai kaupasta ostetuista sienistä.
Siskonmakkarakeitto
Siskonmakkarakeitto valmistuu nopsaan, kun teet sen pakastejuureksista! Jos aikaa on himpun verran enemmän, niin keitä tämä edullinen perusruoka tuoreista vihanneksista.
Mämmi
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin. Varaa tarpeeksi aikaa mämmin valmistukseen!
Kinkku-pastasalaatti
Kinkku-pastasalaatti on freesi lisä seisovassa pöydässä. Sopii hyvin myös illanistujaisiin tai saunailtoihin.
Kasvispihvit
Pyöräytä kasvispihvit kauden tuoreista kasviksista ja juureksista.
Omenahyve
Omenahyve on raikas ja helppo herkku, joka sopii jälkiruoaksi tai tv:n äärelle. Pyöräytä päälle jätskipallo tai lorausta kinuskikastiketta!
