Suomi24 Reseptit
Teriyaki-kastike
Soijapohjainen teriyaki-kastike sopii hyvin kalan ja kanan marinadiksi. Kokeile myös kasvisruokiin.
Ossobucco
Ossobucco on pataruokien aatelia. Eikä haittaa, jos kaikki ei mene kaupaksi kerralla, sillä tämä ruoka paranee seuraavaksi päiväksi.
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs. Säilyy parhaiten jääkaapissa, joten pistä sinne syönnin jälkeen.
Kinuskikastike
Kinuskikastike valmistuu omassa keittiössä helposti. Mausta kastikkeella marjat, hedelmät tai jäätelö. Kokeile kylmänä tai kuumana!
Tuulihatut
Tuulihatut ovat hattaraisen ihania leivonnaisia. Ne saavat ihailevia katseita juhlissa ja merkkipäivinä. Parhaita syötyinä!
Uuniperunat, kinkkutäyte
Uuniperunat kinkkutäytteellä on muheva pääruoka - tai mehevä alkuruoka. Kokeile myös kasvis- tai kalatäytteellä!
Banoffee
Banoffee nimi tulee sanoista banaani ja toffee. Makea herkku vie kielen mennessään - maistuu kahvipöydässä tai jälkkärinä.
Kikhernepihvit
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään. Pihvien kanssa maistuu aito perunamuusi tai uunijuurekset.
Entrecote
Entrecote on pihvien aatelia. Ota liha huoneenlämpöön väh. 2 tuntia ennen paistoa. Tarjoa valkosipuliperunoiden kanssa.
Hedelmä-juustosalaatti
Hedelmä-juustosalaatti on mitä mainioin keiton ja suolaisen leivonnaisen kaveri.
Fetapiirakka
Fetapiirakka tuo Kreikan lämmön ruokapöytään. Nauti salaatin kera pääruokana tai maista iltapalana.
Rosolli
Rosollin tekeminen on kivaa joulun ajan yhteispuuhaa. Vaikka joulupöydässä olisi moderneja makuja, rosolli tuo perinteisen vivahteen joulupöytään.
Banaanikakku
Banaanikakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua teosta. Tämä makea leivonnainen ei sovi nopeaan herkutteluun!
Patonki
Rapeakuorinen patonki maistuu sellaisenaan tai haluamillasi täytteillä koottuna.
Lihapullat ja ruskea kastike
Lihapullat on kotiruokien ykkönen! Ruskea kastike on lihapullille klassinen valinta.
Kermaviilikastike
Kermaviilikastike on nopea salaattikastike tai paistetun kalan kaveri. Jos haluat elää kevyemmin, valitse kevyt kermaviili.
Ruskea kastike
Ruskea kastike on lihapullien perinteinen kaveri. Sopii myös nakkikastikkeen pohjaksi!
Pataleipä
Pataleipä on niin helppo, että ihmettelet, mikset ole tätä aiemmin hoksannut tehdä!
Moussaka
Moussaka tuo kreikkalaiset, vahvat maut suomalaiseen ruokapöytään.
Sienipasta
Sienipasta saa kaunista väriä tuoreista yrteistä. Käytitpä metsäsieniä tai kaupasta ostettuja herkkusieniä, lopputulos on maistuva!
Köyhät ritarit
Köyhät ritarit ei ole köyhä herkku. Nauti jätskin, hillon ja kermavaahdon kanssa!
Bearnaisekastike
Bearnaisekastike on kokin taidonnäyte. Itsetehty bearnaisekastike tekee takuuvarmasti vaikutuksen ystäväpiirissä!
Hasselbackan perunat
Hasselbackan perunat on todellinen klassikko. Perunaan tehdyt viillot tekevät kuoresta rapean herkullisen.
Katkarapupiirakka
Suolainen katkarapupiirakka sopii hyvin illanistujaisiin. Rinnalla maistuu raikas salaatti.
Cannellonit
Cannellonit ovat Italian lahja maailmalle. Vinkki: Täytä mielihalujesi mukaan jauhelihalla, soijarouheella tai tonnikalalla!
Sipulikeitto
Maistuva ja halpa sipulikeitto on helppo valmistaa. Tarjoile keitto tuoreen leivän kera.
Mutakakku eli Mudcake
Mutakakku on suussasulavan suklainen herkku. Tarjoa mutakakku marjojen, jäätelön tai kermavaahdon kanssa.
Marjapiirakka
Marjapiirakka on klassikko, joka onnistuu tuoreista tai pakastemarjoista. Pistä täytteeksi mustikoita, vadelmia tai mansikoita!
Pinaattikeitto
Pinaattikeitto on itsetehtynä nopea ja helppo arkiruoka. Valmista rautainen vitamiinipommi tuoreesta tai pakastetusta pinaatista!
