Suomi24 Reseptit
Vuokaleipä
Helppo vuokaleipä valmistuu kotoa löytyvistä tarpeista. Käytä ohra-, ruis- tai sämpyläjauhoja sekä hiutaleita tai leseitä.
Runebergin tortut
Runebergin tortut on perinteinen porvoolaisherkku J. L. Runebergin kunniaksi. Niillä juhlistetaan 5. helmikuuta Suomen kansallisrunoilijan syntymäpäivää.
Broileripyörykät
Broileripyörykät on helppo ostaa eineksenä, mutta pyöräytät ne helposti kotonakin. Toimii kotibileissä ja illanistujaisissa!
Prinsessakakku
Prinsessakakku on super-suloinen kakku päivän prinsessalle! Koristele marsipaaniruusuilla tai vaikka kruunulla.
Kinkkurullat
Kinkkurullat vievät juhlavierailta jalat alta, maistuvat myös pienille juhlijoille.
Lehtikaalipasta
Lehtikaalipasta yhdistää pastaan uuden suomalaisen suosikin: lehtikaalin. Kun valitset pastaksi täysjyväversion, on se vielä terveellisempää.
Rosollin kastike
Kastike saa hennon vaaleanpunaisen värinsä punajuuresta. Tarjoile joulupöydässä rosollin kanssa.
Valkokastike
Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla. Kokeile kalan ja perunoiden kanssa tai pastakastikkeen pohjana.
Macaron-leivokset
Macaron-leivokset ovat söpöjä kahvipöydän piristyksiä. Värjää elintarvikevärillä eri värisiksi suuhunpantaviksi.
Lohivoileipäkakku
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän kunkku. Lohivoileipäkakku on komea tarjottava, joka valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta.
Granola
Tunnetko jo granolan? Se on aamiaisruoka ja välipala, joka koostuu esim. kaurasta, pähkinöistä, hunajasta ja marjoista.
Riisipuuro
Riisipuuro maistuu erityisesti jouluna - mutta myös rauhallisina viikonloppuaamuina!
Rahka-omenapiirakka
Rahka-omenapiirakka saa mehevyyttä rahkasta ja omenoista. Käytä syksyllä tuoreita omenoita ja hyödynnä muina vuodenaikoina kaupan hedelmätiskiä.
Lohkoperunat
Lohkoperunat toimii mainiosti sellaisenaan naposteluun tai pääruoan lisukkeeksi.
Daim-kakku
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Kebab
Kebabin pystyy tekemään myös kotona, kun käytät valmista kebab-lihaa. Nauti jogurtin ja helppotekoisen tomaattikastikkeen kanssa.
Sangria
Punaviinipohjainen sangria saa raikkautta hedelmistä ja marjoista. Lisää hedelmiä oman makusi mukaan.
Tuorepuuro
Tuorepuuro tekeytyy kuin itsestään jääkaapissa. Raikasta aamua!
Marjapiirakka
Marjapiirakka on klassikko, joka onnistuu tuoreista tai pakastemarjoista. Pistä täytteeksi mustikoita, vadelmia tai mansikoita!
Nyhtöpossu
Pulled pork eli nyhtöpossu on savunmakuinen, mehevä possu. Pistä hampurilaisten, hot dogien, pitaleipien ja tortillojen väliin.
Suklaamousse
Suklaamousse on todella helppo, mutta maukas jälkkäri. Se tosiaankin sulaa suussa!
Kanawokki
Kanawokki pyöräytetään wokkipannussa. Käytä lihan tilalla esimerkiksi äyriäisiä, papuja, halloumia tai tofua.
Täytetyt paprikat, jauhelihatäyte
Täytetyt paprikat valmistuvat helposti mikrossa tai uunissa. Varioi täytteitä oman makusi mukaan.
Mojito
Raikas mojito maistuu lämpimänä kesäpäivänä. Suosittu kuubalainen drinkki sisältää rommia, limeä, minttua ja soodaa.
Burgundinpata
Burgundinpata on ranskalaisen keittiön lahja maailmalle. Käytä paksupohjaista pataa ja anna ruoan valmistua hiljalleen liedellä.
Mozzarella-tomaattisalaatti
Mozzarella-tomaattisalaatti on peri-italiainen, raikas salaatti. Muista tuore basilika päälle!
Kermaviilikastike
Kermaviilikastike on nopea salaattikastike tai paistetun kalan kaveri. Jos haluat elää kevyemmin, valitse kevyt kermaviili.
Pinaattimunakas
Pinaattimunakas saa mehevän pinnan uunissa. Pistä grillivastus päälle, tujauta päälle cayennepippuria ja pistä uuniin!
Mämmi
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin. Varaa tarpeeksi aikaa mämmin valmistukseen!
