Suomi24 Reseptit
Sacherkakku
Sacherkakku on juhlapöydän kruunu vaativimmissakin pidoissa. Suklainen viettelys on kotoisin Itävallasta.
Mojito
Raikas mojito maistuu lämpimänä kesäpäivänä. Suosittu kuubalainen drinkki sisältää rommia, limeä, minttua ja soodaa.
Raparperimehu
Hyödynnä raparperisato ja tee siitä mehua. Raparperimehu on raikas kesäjuoma, joka säilyy parhaiten viileässä.
Mämmi
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin. Varaa tarpeeksi aikaa mämmin valmistukseen!
Munavoi
Munavoi on perinteinen karjalanpiirakan päällinen. Vinkki: kokeile keitettyjen porkkanoiden tai kukkakaalin kanssa!
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs. Säilyy parhaiten jääkaapissa, joten pistä sinne syönnin jälkeen.
Liha-perunasoselaatikko
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko. Tarjoa etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Munakokkeli
Munakokkeli on onnistunut, kun se on pehmeää ja hieman murumaista. Yliveto aamupalana tai kalan kanssa.
Burrito
Burrito on peräisin Meksikosta ja se syödään rennosti käsin. Täytä lihalla tai kasviksilla. Vinkki: kuorruta uunissa meheviksi.
Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti vie makumatkalle Välimerelle. Sulje silmät ja kuule meren liplatus.
Hot Dog
Omatekoiset hodarit on hauska iltapala tai miksei illanistujaistenkin purtava.
Broileri-vuohenjuustohampurilainen
Valmista burgeri ilman jauhelihaa! Broileri-vuohenjuustohampurilainen saa uutta makua kanasta ja vahvasta vuohenjuustosta.
Majoneesi
Majoneesi ei ole kevyttä, mutta sitäkin maistuvampaa. Mausta oman maun mukaan vaikka chilillä. Säilyy jääkaapissa max 4 vrk.
Kesäkurpitsa-pinaattilasagne
Kesäkurpitsa-pinaattilasagne saa raikasta makua pinaatista. Nauti tuhti uuniruoka kevyesti raikkaan salaatin kanssa. Nam!
Kebab
Kebabin pystyy tekemään myös kotona, kun käytät valmista kebab-lihaa. Nauti jogurtin ja helppotekoisen tomaattikastikkeen kanssa.
Porkkanalaatikko
Porkkanalaatikko maistuu - tai sitten ei. Onneksi makuasioista ei voi kiistellä - varsinkaan joulupöydässä.
Prinsessakakku
Prinsessakakku on super-suloinen kakku päivän prinsessalle! Koristele marsipaaniruusuilla tai vaikka kruunulla.
Avocadorisotto
Avocadorisotto vaatii hieman kärsivällisyyttä, mutta lopussa kiitos seisoo. Hienostunut ruoka saa täyteläistä makua parmesan-juustosta.
Moussaka
Moussaka tuo kreikkalaiset, vahvat maut suomalaiseen ruokapöytään.
Silakkapihvit
Silakkapihvit on tyrmäävän maukas arkiruoka. Kun pistät pöytään lisäksi perunamuusia ja salaattia, niin se on siinä!
Valkokastike
Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla. Kokeile kalan ja perunoiden kanssa tai pastakastikkeen pohjana.
Banaanikakku
Banaanikakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua teosta. Tämä makea leivonnainen ei sovi nopeaan herkutteluun!
Kermaviilikastike
Kermaviilikastike on nopea salaattikastike tai paistetun kalan kaveri. Jos haluat elää kevyemmin, valitse kevyt kermaviili.
Lohkoperunat
Lohkoperunat toimii mainiosti sellaisenaan naposteluun tai pääruoan lisukkeeksi.
Rocky road
Rocky road on varma hätäapu, kun makean nälkä iskee. Tästä kakusta ei puutu karkkia ja kaloreita. Nam!
Makaronisalaatti
Makaronisalaatti on varma valinta seisovassa pöydässä isommista pienempiin kekkereihin. Helppo tehdä liha- tai kasvisversiona.
Suolainen piirakkapohja
Suolainen piirakkapohja sopii kala-, kasvis- ja lihatäytteille. Tällä peruspohjalla leivot kaikki suolaiset piirakat. Helppoa, eikö?
Maissikeitto
Maissikeitto valmistuu arkena suhteellisen helposti. Paksu keitto ja tuhti pala leipää pitävät isommankin nälän vaivattomasti loitolla.
Kalakukko
Kalakukko on tuunattu tässä ohjeessa nykyaikaan. Käytä valmiita ruistaikinalevyjä, niin kukon valmistus onnistuu helpommin.
