Suomi24 Reseptit
Bearnaisekastike
Bearnaisekastike on kokin taidonnäyte. Itsetehty bearnaisekastike tekee takuuvarmasti vaikutuksen ystäväpiirissä!
Pavlova
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta. Ihana ja raikas kakku saa täytteeksi tuoreita marjoja!
Kimchi
Kimchi on kiinankaalista hapatettu korealainen ruoka. Säätele tulisuutta chilillä.
Kaurakeksit
Kaurakeksit tai toiselta nimeltään kauralastut on super-helppo tehdä. Lisää taikinan sekaan halutessasi rusinoita tai kuivattuja marjoja!
Lihapiirakka
Pelti-lihapiirakka on klassikko, joka maistuu iltapalana tai vaikka saunan jälkeen. Jauheliha-riisiseos tuo piirakkaan mehevyyttä.
Entrecote
Entrecote on pihvien aatelia. Ota liha huoneenlämpöön väh. 2 tuntia ennen paistoa. Tarjoa valkosipuliperunoiden kanssa.
Lehtikaalipasta
Lehtikaalipasta yhdistää pastaan uuden suomalaisen suosikin: lehtikaalin. Kun valitset pastaksi täysjyväversion, on se vielä terveellisempää.
Raparperikiisseli
Raparperikiisseli toimii jälkiruokana tai välipalana. Hienostuneemman version saat, kun pistät päälle kermavaahtoa.
Daim-kakku
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti vie makumatkalle Välimerelle. Sulje silmät ja kuule meren liplatus.
Kermaviilikastike
Kermaviilikastike on nopea salaattikastike tai paistetun kalan kaveri. Jos haluat elää kevyemmin, valitse kevyt kermaviili.
Suppilovahverokeitto
Suppilovahverokeitto on metsän antimia pullollaan. Valmista keitto itsekerätyistä tai kaupasta ostetuista sienistä.
Kesäkurpitsalasagne
Kesäkurpitsalasagne on tuunattu versio klassisesta italialaislasagnesta.
Mokkapalat
Mokkapalat on helppo ja nopea koko perheen herkku. Koristele makusi mukaan nonparelleilla, kookoshiutaleilla tai tomusokerilla.
Helppo lasagne
Herkullinen lasagne valmistuu näppärästi jauheliha-tuorejuustokastikkeesta.
Gluteeniton pizzapohja
Gluteeniton pizzapohja sopii gluteenia ja maitotuotteita karttaville. Taikina on siitä metka, että sen voi tehdä jo edellisenä päivänä.
Juustokasvispiirakka
Juustokasvispiirakka on täyteläinen suolapala. Varioi piirakkaa valitsemalla kasvikset oman makusi mukaan!
Suklaamousse
Suklaamousse on todella helppo, mutta maukas jälkkäri. Se tosiaankin sulaa suussa!
Hirvipaisti
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku. Hirvi on taatusti luonnonmukaista lihaa. Nauti metsiemme antia arvostaen.
Täytetyt paprikat, jauhelihatäyte
Täytetyt paprikat valmistuvat helposti mikrossa tai uunissa. Varioi täytteitä oman makusi mukaan.
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs. Säilyy parhaiten jääkaapissa, joten pistä sinne syönnin jälkeen.
Tonnikalapiirakka
Tonnikalapiirakka maistuu vaikkapa illanistujaisissa. Vinkki: peruspiirakkapohja toimii hyvin myös kinkku- tai kasvispiirakkaan.
Broileri-vuohenjuustohampurilainen
Valmista burgeri ilman jauhelihaa! Broileri-vuohenjuustohampurilainen saa uutta makua kanasta ja vahvasta vuohenjuustosta.
Gluteenittomat mokkapalat
Mokkapalat maistuvat myös gluteenittomina. Pellillisestä riittää isollekin porukalle.
Cannellonit
Cannellonit ovat Italian lahja maailmalle. Vinkki: Täytä mielihalujesi mukaan jauhelihalla, soijarouheella tai tonnikalalla!
Korvapuustit
Lämmin korvapuusti maistuu iki-ihanalta kylmän maitolasillisen kanssa.
Bataattilaatikko
Bataattilaatikko valmistuu iisisti valmiista soseesta. Toimii hyvin juhlapöydässä esim. kinkun tai karjalanpaistin kanssa.
Porkkanasosekeitto
Arjen lounashetkiin sopii pirtsakka porkkanasosekeitto. Nopea ja helppo valmistaa!
