Suomi24 Reseptit
Liha-perunasoselaatikko
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko. Tarjoa etikkapunajuurien ja herkkukurkkujen kanssa.
Kantarellikastike
Kantarellikastike on loppukesän upea sesonkiherkku, jonka teet myös pakastesienistä. Kokeile lohifileen tai pihvien kaverina.
Pyttipannu
Pyttipannu on kelpo ruoka ylijääneistä keitetyistä perunoista. Itse asiassa aika trendikäs ruoka hävikkiruoan minimoimiseksi!
Raakasuklaa
Raakasuklaan valmistus onnistuu helposti myös kotona. Lisää suklaan joukkoon hedelmiä ja marjoja makusi mukaan.
Punajuuripihvit
Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla. Jos haluat selvitä ruokahuollosta nopeammin, tee pihvit keitetyistä punajuurista ja perunoista.
Tonnikalapiirakka
Tonnikalapiirakka maistuu vaikkapa illanistujaisissa. Vinkki: peruspiirakkapohja toimii hyvin myös kinkku- tai kasvispiirakkaan.
Aurajuustosalaatti
Aurajuustosalaatti maistuu sellaisenaan tai pääruoan kyljessä. Tämä on salaatti vaativaankin makuun!
Ciabatta
Ciabatta on lähtöisin Italiasta. Maistuu parhaimmalta heti tuoreeltaan.
Sämpylät
Sämpylät maistuvat välipalana koulun jälkeen tai iltapalana koko perheelle. Herkullisimmillaan hieman jäähtyneinä!
Sima
Sima on vappujuoma parhaimmillaan! Siman valmistuminen vie aikaa, mutta lopussa kiitos seisoo. Ps. Maistuu parhaalta viileänä.
Lihapata
Lihapata on talven lämmittäjä, joka valmistuu helposti ajan kanssa. Tarjoa perinteisesti keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
Kanarisotto
Kanarisotto on maidoton, gluteeniton ja kananmunaton. Valmista kerralla isompi satsi, niin riittää pariksikin päiväksi!
Kaneliässät
Kaneliässät on lapsuudesta tuttu leivonnainen. Maistuu maitolasillisen tai kahvin kanssa.
Kananmunakastike
Kesäinen kananmunakastike valmistuu helposti. Maistuu erityisen hyvältä uusien perunoiden ja paistetun kalafileen kanssa.
Punaviinikastike
Punaviinikastike on kastikeklassikko, joka on nappivalinta lihapihvien viereen. Kastikkeessa yhdistyvät kaikki perusmaut.
Cupcaket
Cupcaket on ilo silmälle ja suulle. Koristele nonparelleilla söpöiksi suuhun pantaviksi!
Kikhernepihvit
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään. Pihvien kanssa maistuu aito perunamuusi tai uunijuurekset.
Pesto-pinaattilasagne
Pesto-pinaattilasagne tuo uutta makua perinteiseen lasagneen. Maistuva kasvisruoka!
Kasvispiirakka
Kasvispiirakka saa mehevää makua tomaatista, basilikasta ja fetasta. Nauti pikkuateriana salaatin kanssa!
Kaalikeitto
Kaalista kiehautat helposti halpaa ja maistuvaa kotiruokaa.
Munakokkeli
Munakokkeli on onnistunut, kun se on pehmeää ja hieman murumaista. Yliveto aamupalana tai kalan kanssa.
Vuokaleipä
Helppo vuokaleipä valmistuu kotoa löytyvistä tarpeista. Käytä ohra-, ruis- tai sämpyläjauhoja sekä hiutaleita tai leseitä.
Entrecote
Entrecote on pihvien aatelia. Ota liha huoneenlämpöön väh. 2 tuntia ennen paistoa. Tarjoa valkosipuliperunoiden kanssa.
Kylmäsavulohinapit
Kylmäsavulohinapit on juhlien himotuin sormisyötävä. Pienennä resepti tarvittaessa pienempiin kekkereihin sopivaksi.
Juusto-pekonipiirakka
Juusto-pekonipiirakka on tuhti purtava, joka sopii erinomaisesti herkkuhetkiin!
Daim-kakku
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Kana-caesarsalaatti
Kana-caesarsalaatti on salaattien aatelia. Suhteellisen helppo valmistaa, joten kannattaa kokeilla kotikeittiössä.
Katkarapupasta
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta... Ripottele annoksen päälle parmesania!
Pihlajanmarjahyytelö
Pihlajanmarjahyytelö on riistaruoan kaveri. Vinkki: Mausta roseepippurilla tai aikuiseen makuun tilkalla alkoholia.
