Suomi24 Reseptit
Hirvipaisti
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku. Hirvi on taatusti luonnonmukaista lihaa. Nauti metsiemme antia arvostaen.
Paholaisen hillo
Paholaisen hillo on ärhäkkä tapaus. Makean tulinen tomaattihillo toimii suolaisen ruoan kaverina. Säädä tulisuutta chilillä.
Raakasuklaa
Raakasuklaan valmistus onnistuu helposti myös kotona. Lisää suklaan joukkoon hedelmiä ja marjoja makusi mukaan.
Köyhät ritarit
Köyhät ritarit ei ole köyhä herkku. Nauti jätskin, hillon ja kermavaahdon kanssa!
Pekonispagetti
Pekonispagetti on suomalainen versio pasta carbonarasta. Si, si, si - maistuu kyllä!
Porkkanasämpylät
Porkkanasämpylät ilahduttavat väli- ja iltapalana. Nauti uunituoreena voin ja juustosiivun kanssa teekupposta unohtamatta.
Vadelmajuustokakku
Vadelmajuustokakku - tuo kahvipöydän ilo ja jälkiruokien makea ruhtinas. Täytä mielesi mukaan marjoilla tai hedelmillä!
Daim-kakku
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Silakkapihvit
Silakkapihvit on tyrmäävän maukas arkiruoka. Kun pistät pöytään lisäksi perunamuusia ja salaattia, niin se on siinä!
Uuniperunat, kinkkutäyte
Uuniperunat kinkkutäytteellä on muheva pääruoka - tai mehevä alkuruoka. Kokeile myös kasvis- tai kalatäytteellä!
Donitsit
Suussa sulavat donitsit valmistuvat näppärästi uunissa. Kuorruta pinta suklaalla, kinuskilla tai värjäämälläsi sokerikuorrutteella.
Aurajuustosalaatti
Aurajuustosalaatti maistuu sellaisenaan tai pääruoan kyljessä. Tämä on salaatti vaativaankin makuun!
Joulutorttu
Joulutorttu on varma merkki joulun saapumisesta. Joulutortut maistuvat parhaimmilta uunituoreina. Ps. Kokeile luumuhillon tilalla omenaversiota!
Kebab
Kebabin pystyy tekemään myös kotona, kun käytät valmista kebab-lihaa. Nauti jogurtin ja helppotekoisen tomaattikastikkeen kanssa.
Valkokastike
Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla. Kokeile kalan ja perunoiden kanssa tai pastakastikkeen pohjana.
Rahkapiirakka
Rahkapiirakka valmistuu näppärästi tällä helpolla ohjeella. Maistuu erityisesti pääsiäisenä!
Paahtopaisti
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja. Paista noin 1,5 tuntia/kg.
Graavilohi
Graavilohi vie aikaa, mutta on helppo valmistaa. Tarjoile itse graavattu kala perinteisesti ruisleivän, perunoiden tai blinien kanssa.
Mojito
Raikas mojito maistuu lämpimänä kesäpäivänä. Suosittu kuubalainen drinkki sisältää rommia, limeä, minttua ja soodaa.
Kylmäsavulohinapit
Kylmäsavulohinapit on juhlien himotuin sormisyötävä. Pienennä resepti tarvittaessa pienempiin kekkereihin sopivaksi.
Ossobucco
Ossobucco on pataruokien aatelia. Eikä haittaa, jos kaikki ei mene kaupaksi kerralla, sillä tämä ruoka paranee seuraavaksi päiväksi.
Perunarieskat
Perunarieskat on mainio tapa hyödyntää edellisen päivän perunamuusi. Maistuu parhaimmalta lämpimänä voin kanssa!
Mansikkatäytekakku
Mansikkatäytekakku on täytekakkujen ykkönen. Se on synttäreiden ja kaikkien juhlien kohokohta.
Kantarellirisotto
Kantarellirisotto tuo metsiemme kullan, kantarellin, hienot maut esiin. Nauti viikonloppuna alkuruokana ja viikolla pääruokana.
Kesäkurpitsalasagne
Kesäkurpitsalasagne on tuunattu versio klassisesta italialaislasagnesta.
Sacherkakku
Sacherkakku on juhlapöydän kruunu vaativimmissakin pidoissa. Suklainen viettelys on kotoisin Itävallasta.
Tomaattisalsa
Tomaattisalsa maistuu niin hampurilaisen kuin tacojenkin täytteenä. Sopii hyvin myös grillatun pihvin oheen.
Pätkiskakku
Pätkiskakku on uusi versio suklaakakusta. Minttusuklaan makuinen ja samettisen täyteläinen kakku on juhlien uusi suosikkikakku.
Tuulihatut
Tuulihatut ovat hattaraisen ihania leivonnaisia. Ne saavat ihailevia katseita juhlissa ja merkkipäivinä. Parhaita syötyinä!
