Reseptit
Pinaattimunakas
Pinaattimunakas saa mehevän pinnan uunissa. Pistä grillivastus päälle, tujauta päälle cayennepippuria ja pistä uuniin!
20 minPaistinpannullinen, 2 hlölle
Ainekset
- 1sipuli
- voita
- paprikajauhetta
- raastettua muskottipähkinää
- 6kananmunaa
- 450 gpakastettuja, sulatettuja pinaatinlehtiä
- 250 gmaitorahkaa
- 150 gjuustoa esim. cheddar
- 1 tlsuolaa
- cayennepippuria
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli. Paista se pehmeäksi voissa, lisää mukaan paprikajauhe ja muskottipähkinät.
- Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa. Huuhtele pinaatti ja purista kuivaksi. Lisää kulhoon pinaatti, maitorahka, juusto, suola sekä sipuliseos. Sekoita tasaiseksi.
- Paista pinaattimunakasta voissa uuninkestävässä paistinpannussa. Ripottele päälle cayennepippuri. Kuumenna uuni grillivastuksella 250-asteiseksi ja pistä munakas paistumaan paistinpannussa uuniin 3-5 minuutiksi.
Katso myös
Munakokkeli on onnistunut, kun se on pehmeää ja hieman murumaista.
Gluteeniton pizzapohja sopii gluteenia ja maitotuotteita karttaville.
Pinaatti-lehtikaalipiiras on täysin gluteeniton.
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään.
Soija-kasvispihvit paistuvat näppärästi uunissa.
Burrito on peräisin Meksikosta ja se syödään rennosti käsin. 
