Reseptit

Mustikkamuffinit

Mustikkamuffinit valmistuvat nopsaan, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kokeile mustikan tilalle myös vattua ja muita marjoja!

Mustikkamuffinit
n. 30 minPellillinen, 13-15 kpl

Ainekset

  • 2 dlsokeria
  • 3½ dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 2 tlvaniljasokeria
  • 1 dlmargariinia tai öljyä
  • 1 dlkermaa
  • 2kananmunaa
  • 3 dljäisiä pakastemustikoita

Valmistus

  • Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää sulanut ja jäähtynyt margariini tai öljy, kerma ja kananmunat. Sekoita joukkoon jäiset mustikat.
  • Täytä muffinivuoat noin puolilleen.
  • Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat