Reseptit

Mustikkamuffinit

Mustikkamuffinit valmistuvat nopsaan, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kokeile mustikan tilalle myös vattua ja muita marjoja!

Mustikkamuffinit
n. 30 minPellillinen, 13-15 kpl

Ainekset

  • 2 dl sokeria
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 dl margariinia tai öljyä
  • 1 dl kermaa
  • kananmunaa
  • 3 dl jäisiä pakastemustikoita

Valmistus

  • Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää sulanut ja jäähtynyt margariini tai öljy, kerma ja kananmunat. Sekoita joukkoon jäiset mustikat.
  • Täytä muffinivuoat noin puolilleen.
  • Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat