Reseptit

Mokkapalat

Mokkapalat on helppo ja nopea koko perheen herkku. Koristele makusi mukaan nonparelleilla, kookoshiutaleilla tai tomusokerilla.

Mokkapalat
45 minuunipellillinen, 20 palaa

Ainekset

  • 4kananmunaa
  • 2 ½ dlsokeria
  • 200 gmargariinia
  • 2 dlmaitoa
  • 5 dlvehnäjauhoja
  • ½ dlkaakaojauhetta
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 2 tlvaniljasokeria
  • Kuorrutus
  • ½ dlvahvaa kahvia
  • 300 gtomusokeria
  • ½ dlkaakaojauhetta
  • 50 gvoita
  • Pinnalle
  • Nonparelleja, kookoslastuja tai tomusokeria

Valmistus

  • Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sekaan sulatettu, hieman jäähtynyt rasva.
  • Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne siivilän läpi vuorotellen maidon kanssa.
  • Lisää uunipellin päälle leivinpaperi ja levitä taikina.
  • Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.
  • Kuorrutus: Sulata rasva kuuman kahvin joukkoon. Lisää tomusokeri ja kaakaojauhe. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneelle piirakkapohjalle.
  • Koristele heti tomusokerilla, nonparelleilla tai kookoslastuilla. Anna kuorrutteen jähmettyä. Leikkaa paloiksi.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat