Reseptit

Kalamurekepihvit

Kalamurekepihvit eivät ole ollenkaan niin vaikeita valmistaa, kuin kuvittelisi.

Kalamurekepihvit
30 min4 hlölle

Ainekset

  • 500 gkalafileetä, esimerkiksi puolet lohta ja puolet haukea
  • ½ tlrouhittua rosepippuria
  • ¼ tlvalkopippuria
  • ½ dlhienonnettua tilliä
  • ¾ tlsuolaa
  • 1sipuli
  • 1 dlkermaviiliä
  • 2kananmunaa
  • 2 rklperunajauhoja
  • Paistamiseen
  • ½ dlöljyä

Valmistus

  • Paloittele kalapalat ja jauha tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Lisää pippurit, tilli ja suola.
  • Hienonna sipuli. Lisää sipulisilppu, kermaviili, munat ja perunajauhot jauhettuun kalaan. Sekoita tasaiseksi.
  • Paista pihveiksi öljytyssä lettupannussa tai tavallisessa paistinpannussa.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat