Reseptit

Hummus

Hummus valmistuu näppärästi kotikeittiössä. Nauti tahna tuoreen teeleivän tai focaccian kanssa - tai salaatin kyljessä!

Hummus
15 minKulho

Ainekset

  • 350 gkikherneitä
  • 1valkosipulinkynsi
  • 3 rklvettä
  • 2 rklsitruunanmehua
  • 2 rklöljyä
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • ripaus kurkumaa
  • Pinnalle
  • persiljaa
  • paprikajauhetta
  • öljyä

Valmistus

  • Valuta kikherneet ja soseuta sauvasekoittimella. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kikhernemassaan loput ainekset.
  • Lisää vettä tai öljyä, jos tahna tuntuu liian sakealta. Valuta hummuksen pinnalle öljyä ja koristele hienonnetulla persiljalla sekä paprikajauheella.
Monipuolisin TV-opas

Telsu.fi TV-ohjelmat

» Katso kaikki päivän ohjelmat