Hampurilaiset

Hampurilainen on grilliruokien kunkku. Erityisesti lapset tykkäävät!

Ainekset

• 4hampurilaissämpylää
• Pihvit:
• 800 gjauhelihaa
• mustapippuria
• suolaa
• Väliin:
• 170 gamerikanpekonia
• 8siivua cheddar-juustoa
• 1ruukkujääsalaatti
• 4tomaattia
• 3maustekurkkua
• majoneesia

Valmistus

• Lisää jauhelihaan mustapippuri ja suola. Muotoile 4 pihviä.
• Paista pihvit paistinpannulla tai kesällä grillissä. Lisää kypsennyksen loppuvaiheessa pekonit paistumaan. Laita juusto pihvien päälle sulamaan.
• Pese, kuivaa ja revi salaatti. Viipaloi tomaatit ja maustekurkut.
• Lämmitä halkaistut hampurilaisämpylät nopeasti grillissä.
• Levitä majoneesia sämpylöiden ylä- ja alapinnoille. Täytä kasviksilla, pihvillä ja pekonilla.
• Tarjoa heti, kaveriksi sopii hyvin Coleslaw-salaatti.